Shangri-La er en møteplass for overraskelser. Dette parisiske palasset fornyer seg stadig for å kunne tilby sine gjester stadig mer overraskende opplevelser. Enten det dreier seg om en botanisk bar, veganske smaksprøver eller gastronomiske uker i nye omgivelser, konkurrerer stedet i oppfinnsomhet for å glede parisernes smaksløker for en dag eller for alltid.
Så når det gjelder å feire kjærligheten, kan du stole på at palasset vil berøre hjertet ditt. Ta turen til Bauhinia, restauranten som byr på en harmonisk blanding av fransk og asiatisk mat. Denne valentinsdagen inviterer de deg til å oppleve Saint-Valentin 2020-middagen som kokken Christophe Moret har laget.
Saint-Valentin 2020
165 € ekskl. drikke, 225 € med mat- og vinbegivenheter .
AMUSE BOUCHES
LANGOUSTINE TARTARE
I en fin sitrusgelé /caviar gold
Sancerre, Domaine Vacheron 2018
SCALLOPS
Grønn asparges fra Piolenc, trøffelsabayon
Chablis, Domaine Droin 2017
BRESSE POULTRY
I frikassé, med de første morellene smaksatt med vin fra Château-Chalon
Alsace Pinot Noir "Lutzeltal", Domaine Agathe Bursin 2017
Pour Madame
Vaniljemousse, sitrusmarmelade tilsatt hibiskus
For Monsieur
Melkeaktig sjokolademousse, knasende grué fra Guatemala, kremet karamell
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
Akkurat det du trenger for å gjøre valentinsdagen 2020 til en stor suksess!
For flere ideer til valentinsdagen 2020:
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2020
Plass
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Priser
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
Offisiell side
www.shangri-la.com
Reservasjoner
www.shangri-la.com
