Masz ochotę na pyszne migdałowe galette z nutą wanilii i rumu? Nadszedł czas, aby odkryć boską Galette des Rois autorstwa Nicolasa Paciello (byłego szefa kuchni Prince de Galle i Fouquet's Paris).
Ta krucha galette, z nutą fleur de sel, pod koniec ujawnia cudowną nutę wanilii. Wykonana jest z kremu migdałowego o słodkim smaku rumu i madagaskarskiej wanilii, otoczonego ciastem francuskim, które zostało odwrócone w celu idealnego wyrośnięcia. Aby dopełnić efekt wizualny, galette jest pokrytaposiekanymi migdałami waniliowymi, co nadaje jej bajkowy, śnieżny wygląd.
Dla miłośników kakao szef kuchni przygotował wykwintną wariację na temat tradycyjnej galette des rois: czekoladową galette. Ten przysmak wyróżnia się pysznie chrupiącym ciastem francuskim, wypełnionym bogatym frangipane, zwieńczonym wiórkami z mlecznej i ciemnej czekolady oraz subtelnie posypanym nibsami kakaowymi. I nie zapomnij: będzie dostępny wyłącznie w sklepach 6 stycznia.
Czy lubisz flan? Lubisz galette? W takim razie wybierz galette flan! W tym roku kusimy również najbardziej oryginalnym Flan des Rois. Wyobraź sobie krem waniliowy nasączony madagaskarską wanilią, ukryty w pachnącym rumem frangipane, a wszystko to umieszczone na cienkiej warstwie karmelizowanego ciasta francuskiego.
Galettes dla 6 osób kosztują 39 euro, niezależnie od galette, i można je znaleźć w 2 butikach CinqSens w Boulogne i Pantin, la Manufacture.
Życzymy wszystkim udanych galettes des Rois i życzymy udanego stycznia!
Daty i harmonogramy
Z 2 styczeń 2024 Na 31 styczeń 2024
Miejsce
CinqSens Café
18 Rue Méhul
93500 Pantin
Ceny
Galettes : €39
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
cinqsensparis.com
Rezerwacje
cinqsensparis.com
