Śniadanie dla smakoszy w La Datcha Paris

Mówiliśmy już o La Datcha, zupełnie nowej restauracji bistronomicznej przy rue Jean-Pierre Timbaud, która właśnie otworzyła swoje podwoje. Prowadzi ją ukraiński szef kuchni Maksym Zorin, który pracował w Le Meurice, Allard, Ore at the Château de Versailles i Ducasse sur Seine.

Najlepszą rzeczą w La Datcha jest to, że czuje się jak w domu. Trzeba powiedzieć, że nazwa restauracji oznacza"Country House", więc podstawy są ustalone. Drewniane meble, wiejski klimat, wiązki słomy i wygodne bankiety tworzą wystrój tej przestrzeni życiowej, która jest otwarta przez cały dzień.

W rzeczywistości La Datcha jest otwarta rano, w porze lunchu i wieczorem, serwując sezonowe dania kuchni francuskiej oraz przekąski. To miejsce w stylu prawdziwej kawiarni . Każdego ranka, od 8:30, śniadanie jest na porządku dziennym, a można zafundować sobie croissanty i pains au chocolat od Anthony'ego Nguyena, wewnętrznego touriera, mistrza w sztuce ciasta francuskiego. W towarzystwie dobrej kawy lubgładkiej gorącej czekolady jest to świetne miejsce na rozpoczęcie dnia.

W soboty śniadanie nie może być bardziej obfite. Oprócz croissantów i pains au chocolat, serwowane są tu także viennoiserie dnia,kawałek puszystejbrioszki lub korony z ciasta francuskiego, z domowym smarowidłem, szwajcarskim chlebem z ciasta francuskiego, tartą z cukrem karmelowym, granolą i kremowym jogurtem greckim, gorącym napojem i świeżo wyciskanym sokiem. Wszystko to w cenie 25 € all inclusive.

• Przeczytaj także
• Wydarzenia w Paryżu w tym tygodniu od 6 do 12 maja 2024 r.: bezpłatne lub tanie wycieczki
• Co robić w maju 2024 roku w Paryżu i regionie Ile-de-France? Nasze najlepsze wskazówki i pomysły na wyjście
• Za mniej niż 100 dni Paryż połączy świat! Historyczny rozdział, który napiszemy razem

Przyznajemy, spróbowaliśmy i marzymy o tym każdego ranka! Krótko mówiąc, jeśli spróbujesz przysmaków w La Datcha, pokochasz je, ostrzegamy. W każdym razie nie przegap odkrycia tego miejsca, poczujesz się dobrze i będziesz się nim cieszyć, czego chcieć więcej?

W styczniu restauracja oferuje również pyszne kawałki galette des Rois. Spodziewaj się zapłacić 7,50 € za kawałek galette frangipane i 8,50 € za galette pistacjową.

La Datcha, bistronomiczna restauracja szefa kuchni Maksyma Zorina z ukraińskimi wpływami
Po opuszczeniu galaktyki Ducasse, szef kuchni Maksym Zorin otworzył La Datcha, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną z ukraińskimi wpływami. [Czytaj więcej]