W Paryżu każdy róg ulicy wydaje się być domem dla piekarni, z których każda oferuje własną wersję pain au chocolat. Za tymi viennoiseries kryje się umiejętne połączenie wysokiej jakości składników, wiedzy i czasu. W końcu doskonały pain au chocolat nie powstaje w mgnieniu oka. Niektórzy piekarze dodają swój osobisty charakter, czasami używając nietypowych składników, aby uczynić go jeszcze bardziej niezapomnianym.
Oprócz pięknego ciasta francuskiego i jego smaku, istnieje również jego atrakcyjność wizualna! Jedno jest pewne, nasi paryscy rzemieślnicy wiedzą, jak połączyć dobry smak i piękny pain au chocolat. Wielki klasyk francuskiego dziedzictwa kulinarnego, pain au chocolat to niezaprzeczalny przysmak. Delektowany na śniadanie, brunch lub popołudniową przekąskę, ten pyszny przysmak jest jednym z naszych obowiązkowych punktów.
Gdzie więc można znaleźć najlepsze pains au chocolat w Paryżu?
Nie doprzegapienia:
Piekarnia, cukiernia i czekoladziarnia Christophe'a Michalaka, Étienne Marcel, Paris 1er
Ostrzeżenie dla smakoszy: Christophe Michalak właśnie otworzył swój nowy sklep w 1ᵉʳ dzielnicy Paryża. Udaj się na rue Etienne Marcel, aby odkryć to nowe miejsce dla smakoszy, które po raz pierwszy łączy ciasto, piekarnię i czekoladę w jednym miejscu. [Czytaj więcej]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, najlepsze francuskie wypieki 15. dzielnica Paryża
L'Équilibre to Boulangerie Pâtisseries, do której wszyscy przyjeżdżają w 15. dzielnicy Paryża. Trzeba przyznać, że dzięki piekarzowi-patiserowi, który jest byłym sous chefem w pałacu, wypieki, viennoiseries i inne pieczywo na zakwasie są równie luksusowe, co pyszne, a do tego w bardziej przystępnej cenie. Uwielbiamy klasykę w doskonałym wykonaniu, a wszystko to w zabytkowym butiku. [Czytaj więcej]
Boulangerie Éveil, skrawek staromodnej mąki i dobrych produktów w 17. dzielnicy Paryża
Uwaga na samorodki! Znaleźliśmy nową piekarnię w 17. dzielnicy Paryża, którą warto odwiedzić. Staromodne mąki i wysokiej jakości surowce, 25 lat doświadczenia i przystępne ceny - to wszystko spełnia wszystkie wymagania. Zabierzemy Cię na odkrywczą wycieczkę. [Czytaj więcej]
Tout-Paris w Cheval Blanc Paris zdobywa pierwszą gwiazdkę Michelin
Le Tout-Paris, wysublimowana restauracja, która rządzi stolicą, otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin. Położona na 7ᵉ piętrze hotelu Cheval Blanc Paris, z tarasem z zapierającym dech w piersiach widokiem na Sekwanę i kultowe zabytki stolicy, pozwala odkryć piękną współczesną kuchnię francuską Williama Bequina, hojną i dobrze opanowaną. [Czytaj więcej]
Śniadanie dla smakoszy w La Datcha Paris
La Datcha to nowo otwarta restauracja w 11. dzielnicy, w której można skosztować dań ukraińskiego szefa kuchni Maksyma Zorina. To ciepłe i przytulne miejsce w wiejskim stylu czeka każdego ranka na śniadanie z pieczywem i rogalikami, a także na popołudniową herbatę. W soboty dostępne jest wyjątkowo wykwintne menu. [Czytaj więcej]
The French Bastards otwiera dekadencką piekarnię i cukiernię w 7. dzielnicy Paryża.
The French Bastards otwiera piekarnię przy rue de Sèvres w 7. dzielnicy, wprowadzając nowoczesny akcent do okolicy. Data otwarcia: 17 listopada 2023 r. [Czytaj więcej]
Atelier Fargo, rzemieślnicza piekarnia na zakwasie w 20. dzielnicy Paryża
Atelier Fargo to nazwa lokalnej piekarni i cukierni rzemieślniczej, która zachwyca 20. dzielnicę Paryża. Chleby na zakwasie wypiekane z pradawnych mąk, viennoiserie na zakwasie mlecznym i wypieki z surowych składników - jest się czym delektować bez rozbijania banku. [Czytaj więcej]
Bopain, piekarnia w 12. dzielnicy z niesamowitymi wypiekami
Bopain, która właśnie została otwarta, to osiedlowa piekarnia i cukiernia w 12. dzielnicy Paryża, która łączy w sobie dobre produkty i doświadczenie. W Bopain nie ma żadnych ustępstw: cały chleb jest organiczny, a wszystkie ciasta i ciastka są robione z pasją. [Czytaj więcej]
Atelier P1, piekarnia w 18. dzielnicy oferująca warsztaty wypieku ekologicznego chleba.
W dzielnicy Lamarck, przyjdź i odkryj swoją nową ulubioną piekarnię, z ekologicznymi chlebami, ciastami, ciastkami i sezonowymi kanapkami, Atelier P1! W środy odbywają się tam również warsztaty, podczas których można nauczyć się wypiekać własny chleb na zakwasie. [Czytaj więcej]
Bulle, piekarnia i cukiernia, która zachwyca Buttes Chaumont w Paryżu
Dlaczego nie wybrać się na wycieczkę do Bulle, piekarni i cukierni, która robi prawdziwą furorę w Paryżu? Otwarte kilka miesięcy temu przez Julesa Neyersa i Eugénie Brunetière, to nowe miejsce z pewnością skusi Twoje kubki smakowe w poszukiwaniu dobrego chleba na zakwasie, wyśmienitych viennoiseries i wyśmienitych wypieków. [Czytaj więcej]
Sain Gravilliers, zaangażowana piekarnia i herbaciarnia w Paryżu
Sain otwiera nową piekarnię w Paryżu przy rue de Gravilliers w 3. dzielnicy. Niespodzianką jest to, że w bardziej przestronnym lokalu znajduje się również herbaciarnia. Chleb na zakwasie, rzadkie i zapomniane starożytne mąki, dobre zdrowe produkty i zrównoważony rozwój to cechy charakterystyczne tego nowego miejsca z duchem bohemy... Opowiadamy o tym wszystkim. [Czytaj więcej]
Pépite, nowa piekarnia i cukiernia dla smakoszy w 11th arrondissement
Pépite to nazwa nowej piekarni i cukierni przy bulwarze Voltaire w 11. dzielnicy Paryża. Pod tym nowym adresem czeka na Ciebie 100% domowej roboty dobroci i autentyczności, gdzie możesz usiąść i delektować się pysznym posiłkiem. [Czytaj więcej]
Frappe, miejska piekarnia i cukiernia, która podbija Paryż
Frappe to nazwa nowej piekarni i cukierni, która została otwarta w tym roku w 11. dzielnicy Paryża. Solenn Le Squer i Thomas Padovan oferują pyszne pieczywo rzemieślnicze, wykwintne viennoiseries, szalone Frappe Rolls i wyśmienite wypieki. [Czytaj więcej]
Boulangerie-pâtisserie Baptiste Joëla Defivesa w Les Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France i były szef kuchni piekarni Thierry Marx, otworzył swoją pierwszą piekarnię w Les Batignolles w 17. dzielnicy. Przyjdź i odkryj jego wolno rosnące chleby na zakwasie, dobrze pozyskiwane produkty i pyszne wypieki. [Czytaj więcej]
Cukiernia Ritz autorstwa François Perreta
Ritz Paris Le Comptoir to nazwa cukierni i herbaciarni François Perreta w hotelu Ritz. Udaj się na 38 rue Cambon, aby odkryć bary cukiernicze, napoje cukiernicze, wszelkiego rodzaju madeleines i oczywiście słynne wypieki szefa kuchni, które tak bardzo kochamy. [Czytaj więcej]
Philippe Conticini otwiera piekarnię i cukiernię Gâteaux d'Emotions w 16. dzielnicy Paryża.
Gâteau d'Emotions to pierwsza "Boulangerie" szefa kuchni, oferująca wyśmienitą gamę pieczywa i viennoiseries, a także pyszne wypieki, które tak bardzo kochamy. [Czytaj więcej]
Cédric Grolet Opéra: piekarnia-cukiernia, herbaciarnia i bar
Odkryj Cédric Grolet Opéra, piekarnię i cukiernię oferującą wypieki, pieczywo, dania główne i desery, a także herbaciarnię i bar na piętrze. [Czytaj więcej]
Pain au chocolat, lub dla niektórych chocolatine, to coś więcej niż tylko ciasto. Jego powstanie datuje się na Austriaków Augusta Zanga i Ernesta Schwarzera, którzy wprowadzili je do Paryża w latach 1837-1839. Dziś to tradycyjne wiedeńskie ciasto jest integralną częścią francuskiego krajobrazu kulinarnego.
Niezależnie od tego, czy wolisz nazywać je pain au chocolat czy chocolatine, jedno jest pewne: to ciasto jest prawdziwym symbolem paryskiego śniadania i przekąsek. A dzięki naszym rekomendacjom mamy nadzieję, że będziesz w stanie odkryć lub odkryć na nowo niektóre z najlepszych okazów stolicy. Smacznego!
Zalecany wiek
Dla wszystkich
