Wśród najlepszych czekoladek i najbardziej wykwintnych kreacji wielkanocnych w tym roku, 2024, odkryjemy François Perreta w Ritz Paris le Comptoir. Dzięki cukierni Ritz nie ma ograniczeń w tworzeniu dla szefa kuchni, który jest zachwycony, że może uwolnić swoją wyobraźnię i zaoferować całą gamę dań dla smakoszy.
U progu wiosny 2024 roku François Perret, znany cukiernik w Ritz Paris, zaprasza nas do ponownego odkrycia magii Wielkanocy poprzez kreację łączącą smakołyki z literaturą. Jego dzieło "Au seuil du printemps" to zaproszenie do zanurzenia się we wszechświecie, w którym czekolada staje się poetyckim hołdem dla Marcela Prousta, emblematycznej postaci hotelu i niekwestionowanego mistrza literatury francuskiej.
Ta wyjątkowa kreacja ma formę całkowicie jadalnej książki, w której każdy szczegół ma na celu pobudzenie zmysłów. Okładka, będąca dziełem sztuki samym w sobie, składa się z podwójnej skorupy z 64% ciemnej czekolady Equator, zawierającej harmonijne połączenie praliny z orzechów laskowych i chrupiącej kruszonki. Nadruk Ritz wykonany metodą sitodruku, który wymagał nie lada finezji, przyciąga wzrok. Sercem tego dzieła są jego wewnętrzne strony, sześć arkuszy białej czekolady dumnie noszących tekst Prousta "Au seuil du printemps", delikatnie przepisany w ciemnej czekoladzie.
"Au seuil du printemps" to nie tylko hołd dla Prousta, ale także dla ulotnego piękna wiosny, uosabianego przez głóg, symbol namiętności i przebudzenia zmysłów. François Perret, ukoronowany w 2019 roku tytułem "World's Best Restaurant Pastry Chef" i gwiazda serialu "The Chef in a Truck" na Netflix, po raz kolejny demonstruje swój wyjątkowy talent i umiejętność tworzenia oryginalnych dzieł, które łączą w sobie hojność, finezję i lekkość.
Dostępna w limitowanej edycji do 2 czerwca 2024 r., ta kreacja jest zaproszeniem do świętowania odnowienia wiosny, jednocześnie oddając hołd jednemu z największych francuskich pisarzy. Można ją zamówić w przedsprzedaży od 11 marca na stronie internetowej Comptoir , aby stworzyć wyjątkowy prezent wielkanocny, idealny zarówno dla wymagających miłośników czekolady, jak i entuzjastów literatury. Ważące zaledwie 750 gramów i mierzące 15 x 22 cm czekoladowe dzieło wyceniono na 190 euro.
Ritz Paris Le Comptoir ma w swojej ofercie całą gamę wykwintnych kreacji, które uświetnią wielkanocne uroczystości.
Przykładem może być Nid de Mad-Poule (42 €): Podstawa tartelette wykonana z ciasta słodzonego kakao zawiera rozpływające się serce z ciasteczek brownie z praliną z orzechów laskowych, otoczone gładkim kremem czekoladowym. To pyszne gniazdo, ozdobione drobnymi wiórkami czekolady, kryje smaczne madeleines, harmonijne połączenie smaków mlecznej i ciemnej czekolady pralinowej.
Wybraliśmy również bombonierkę z pralinami Madelaine (45 €): Ciemna, mleczna lub biała, ten wyrafinowany wybór obiecuje oczarować podniebienia smakoszy w każdym wieku. Prawdziwa symfonia rozkoszy, starannie zebrana w pudełku przez szefa kuchni François Perreta, aby zachwycić serca miłośników czekolady.
Odkryj Mad-Oeuf (30 €), czekoladę dla smakoszy dostępną w trzech wariantach. Daj się ponieść intensywnemu Noir Noisette, delikatnemu Lait Noisette lub oryginalnemu Blanc Coco.
Uwielbiamy Mad-Poules (65 €), te czekoladowe kreacje, które rozwijają się między głębokim charakterem 72% ciemnej czekolady a otaczającą słodyczą 43% mlecznej czekolady. Serce tej kreacji jest pełne niespodzianek: małe mad eleines oblane mleczną i ciemną czekoladą, zwieńczone urzekającą praliną z orzechów laskowych i białą czekoladą, wzbogaconą egzotyczną nutą praliny kokosowej.
Wielkanocne mad eleines są również w centrum uwagi w tym roku, z pudełkami madeleines z orzechami laskowymi. Pudełko 5 rozpływających się w ustach wielkanocnych madeleines z orzechami laskowymi oblanych mleczną czekoladą za 30 euro - czyż nie można się na nie skusić?
Produkty z kolekcji wielkanocnej od Ritz Paris i jego Comptoir są w sprzedaży do 14 kwietnia 2024 r. i do 2 czerwca w przypadku książki. Butik jest otwarty od poniedziałku do soboty w godzinach 8-19. Nie wahaj się wpaść i odkryć te smakowite i zabawne kreacje w tym ograniczonym okresie.
Czy jesteś gotowy, aby sprawić sobie przyjemność na Wielkanoc, a nawet wcześniej?
Daty i harmonogramy
Z 13 marzec 2024
Miejsce
Hotel Ritz
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Ceny
Coffret 5 madeleines de Pâques : €30
Mad Oeuf : €30
Nid Mad poule : €42
Coffret madeleines en chocolat : €45
Mad Poule : €65
Livre : €190
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.ritzparislecomptoir.com
Rezerwacje
www.ritzparislecomptoir.com
Więcej informacji
Sklep czynny od poniedziałku do soboty w godzinach 8-19.
