Epiphany 2024: oryginalna galette des rois Naraé Kim w Park Hyatt Paris Vendôme

Święto Trzech Króli 2024 zapowiada się jako wydarzenie dla smakoszy dzięki Galette des Rois w Park Hyatt Paris-Vendôme, stworzonej przez szefa cukierni Naraé Kim. Kreacja ta jest dostępna od 1 do 15 stycznia 2024 roku, oferując wyjątkową okazję do delektowania się piękną galette z przyjaciółmi lub rodziną.

Zainspirowana majestatycznym Place Vendôme, Galette des Rois Naraé Kim jest niezwykłym dziełem. Z finezją łączy w sobie świat biżuterii i ciasta. Ta galette jest wykonana z klasycznego frangipane i galaretki rumowo-krwistopomarańczowej, zwieńczonej krystalizowanymi migdałami, symbolizującymi luksusowe doznania smakowe na Święto Trzech Króli.

• Przeczytaj także
• Wyjątkowe Galette des rois na Paris 2024, szalone kreacje z pałaców i wielkich hoteli
• Najlepsze galettes des rois na Święto Trzech Króli 2024 w Paryżu, wypróbowane i przetestowane
• Najbardziej oryginalne i niezwykłe galettes des rois na Paris 2024

Naraé Kim, koronowana przez Gault & Millau na najlepszego cukiernika roku 2024, ma za sobą niezwykłą karierę. Od Guam do Seulu, przez Wietnam, doskonaliła swoje umiejętności kulinarne, zanim osiedliła się we Francji. Pracowała w prestiżowych lokalach, takich jak Cheval Blanc w Courchevel i grupie Yannicka Alléno, a teraz błyszczy w Park Hyatt u boku szefa kuchni Jean-François Rouquette.

To, co wyróżnia Naraé Kim, to jej umiejętność celebrowania produktów i pór roku poprzez desery. Każda kreacja to obraz, w którym kandyzowane owoce i przyprawy są skrupulatnie dobierane, aby stworzyć harmonijne doznania smakowe. Galette des Rois jest tego doskonałym wyrazem, zaproszeniem do podróży zmysłów.

Galette des Rois można skosztować w restauracji Pur lub zamówić w domu, aby uczcić świętoTrzech Króli. Galette kosztuje 55 euro za 6/8 osób i jest dostępna w sprzedaży tylko w pierwszej połowie stycznia. Okazja nie do przegapienia dla smakoszy poszukujących oryginalności.