Boże Narodzenie 2025: warsztaty z przygotowywania foie gras w gospodarstwie Viltain (78)

Przez Rizhlaine de Sortiraparis · Zdjęcia przez Audrey de Sortiraparis · Zaktualizowane 13 listopad 2025 o 19:40
A może w tym roku na Boże Narodzenie przygotujesz własną foie gras? W departamencie Yvelines gospodarstwo Viltain oferuje warsztaty, podczas których można nauczyć się samodzielnie przygotowywać to wyjątkowe danie, które często pojawia się na świątecznych stołach.

Święta Bożego Narodzenia wprowadzają magiczny klimat do regionu paryskiego. Tradycyjne uroczystości trwają przez cały listopad i grudzień, a towarzyszą im iluminacje ulic, zapierające dech w piersiach choinki, świąteczne jarmarki z przysmakami, a nawet spotkania ze Świętym Mikołajem. 

Boże Narodzenie to nie tylko wyścig po prezenty, ale także... świąteczne posiłki! Na świątecznych stołach królują wyjątkowe potrawy: ostrygi, wędzony łosoś, piernik, bułka bożonarodzeniowa... a także foie gras, jedna z największych gwiazd sezonu.

Le nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à Passy Gdzie kupić foie gras, indyka, ostrygi, łososia i przegrzebki na Boże Narodzenie w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Foie gras, pâté en croûte, gotowy indyk, ostrygi, wędzony łosoś... Gdzie można kupić te wszystkie smakołyki na świąteczne uczty na koniec roku? Oto najlepsze adresy w Paryżu! [Czytaj więcej]


A jeśli lubią Państwo zakasać rękawy, to może w tym roku zaskoczą Państwo swoich bliskich, przygotowując własnoręcznie foie gras? Właśnie to proponuje Ferme de Viltain podczas warsztatów. Szef kuchni Guy nauczy Państwa, jak przygotować 500-gramową terrinę, którą następnie będą Państwo mogli upiec w domu. Podczas tych warsztatów kulinarnych przewidziano również degustację smażonej foie gras. Wszystkie składniki i przybory kuchenne zostaną Państwu udostępnione! 

Spotkanie odbędzie się 6 grudnia 2025 r. i będzie miało trzy terminy: 9:00, 11:00 i 14:00. Koszt warsztatów wynosi 79 € od osoby, a sesja trwa około 1,5 godziny. Uwaga: rezerwacja jest obowiązkowa! 

 

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
W dniu 6 grudzień 2025

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    Chemin de Viltain
    78350 Jouy en Josas

    Planowanie trasy
    Dostęp
    Dojazd: z drogi RN 118 zjechać zjazdem Saclay. Na rondzie Chrystusa należy kierować się drogowskazami na Jouy-en-Josas. Na drugim rondzie skręć w lewo w Chemin de Viltain. Wjazd na farmę znajduje się po prawej stronie.

    Rezerwacje
    www.viltain.fr

    Uwagi