Royal Monceau zaprasza 14 lutego 2020 r. na romantyczną kolację w swojej 1-gwiazdkowej restauracji Il Carpaccio .
Po przybyciu na miejsce można wypić kieliszek szampana , a następnie zasiąść do smacznego walentynkowego menu 2020.
Walentynki 2020
345 €z kieliszkiem szampana
Dzielenie się langustynką na trzy sposoby:
na przekąskę z quenelle kawiorowym, na surowo jak mille-feuille, po królewsku z pieczonymi krwistymi pomarańczami Palagio
***
Taglioni ze smardzami przygotowane w kole sera Parmigiano Reggiano
***
Sola w ballotine ze skórką z czarnej trufli, ravioli z orzechami laskowymi z Piemontu, mousseline z orzechów laskowych, truflowy bulion rybny
***
Rack z jagnięciny, grillowany kawior z bakłażana z sułtankami z Piemontu i Parmigiano Reggiano, chipsy z bakłażana, szczaw krwisty i sos jagnięcy z octem balsamicznym 25-letnim
***
Cœur Héléna
Kruche ciasteczka pistacjowe, krem z ricotty, miękkie kandyzowane owoce, pistacjowy krem mascarpone
Prawdziwa kolacja we włoskim stylu na wyjątkowe Walentynki!
Więcej pomysłów na Walentynki 2020 :
Daty i harmonogramy
W dniu 14 luty 2020
Miejsce
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Dostęp
M°Charles de Gaulle - Étoile
Ceny
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Oficjalna strona
www.leroyalmonceau.com
Rezerwacje
www.leroyalmonceau.com
