Położony w samym sercuHôtel de Crillon, L'Ecrin jest najlepiej strzeżoną tajemnicą hotelu. W delikatnym, wyrafinowanym , współczesnym wystroju zakochani mogą wyruszyć w kulinarną podróż w towarzystwie szefa kuchni Borisa Campanelli.
Z okazji Walentynek 2020 przygotuje on wykwintne menu. Jest też niespodzianka: podczas wieczoru do wygrania jest noc dla dwojga w Hôtel de Crillon ze śniadaniem. Powodzenia!
Walentynki 2020
290 €/osoba
Vitelotte ziemniaczana, biały samphire i bergamotka
Krab pająk z kawiorem osciètre w jodowanej galarecie, wielokolorowy kalafior
Golec arktyczny gotowany na grillu jodłowym, pikantny japoński śliwkowy bulion dashi
Przegrzebki na przekąskę, mus z ziemniaków i trufli
Comber jagnięcy pieczony na kości, gnocchi z pasternaku z cytryną konserwową i marynowaną szałwią
Serce orzecha laskowego z Piemontu orzeźwione krwistą pomarańczą
Kwiat ciemnej czekolady, lody imbirowe
Miłego wieczoru, zakochane gołąbki!
Więcej pomysłów na Walentynki 2020:
Daty i harmonogramy
. 14 luty 2020
Miejsce
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Ceny
€290
Oficjalna strona
www.rosewoodhotels.com
Rezerwacje
www.rosewoodhotels.com
