George V to jeden z najbardziej prestiżowych adresów w stolicy. Aby uczcić paryskich kochanków, słynny luksusowy hotel otwiera drzwi swojego specjalnego walentynkowego sklepu pop-up... ale dlaczego na tym poprzestać?
Tak więc 14 lutego 2021 r. piece nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Le George zostaną rozpalone, aby uraczyć zakochanych, którzy zaplanowali świętować Walentynki w swoim przytulnym gnieździe. Szef kuchni Simone Zanoni oferuje nie tylko kolację nagrodzoną gwiazdką Michelin, ale także prawdziwą wycieczkę do rodzinnych Włoch. Menu "That's Amore a Casa" ma spełnić obietnicę sprowadzenia jeszcze większej miłości do domu.
Czego więc można się spodziewać po tej romantycznej degustacji? Po pierwsze, miękkiej focaccii przygotowanej przez piekarzy George'a V, velouté z dyni i kasztanów, 36-miesięcznego dojrzewającego parmezanu oraz carpaccio z przegrzebków z chrzanem i cytrynowym winegretem Amalfi. To pierwsze danie nadaje ton kolacji: połączenie komfortowych smaków i wyjątkowych produktów zaaranżowanych z wielką kreatywnością. Następnym daniem będzie Amore di Pasta z homarem, tortelliniprzygotowane według sekretnej receptury szefa kuchni Simone Zanoni, a następnie jedno z jego popisowych dań: niezapomniany kotlet cielęcy z Mediolanu podawany z sosem truflowym.
Na deser szef cukierni Michael Bartocetti zaprasza na zakończenie kolacji nagrodzonej gwiazdką Michelin. Jego Mango Flower to ciasto wykonane z marynowanego mango i owoców cytrusowych. Nie zapomnij, że szef kuchni oferuje trzy nowe kreacje w walentynkowym sklepie pop-up w pałacu. Miłość od pierwszego wejrzenia gwarantowana!
Jeśli menu przypadło Ci do gustu, możesz je zarezerwować od dziś do 18:00 10 lutego, wysyłając e-mail lub dzwoniąc pod numer +33 1 49 52 72 09.
Daty i harmonogramy
Z 26 styczeń 2021 Na 14 luty 2021
Miejsce
Jerzy V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Dostęp
Metro George V (linia 1)
Oficjalna strona
www.fourseasons.com
Rezerwacje
01495272
le.george@fourseasons.com
