Czekolada staje się polem zabawy w mistrzowskich rękach Pierre’a Hermé. Z okazji Wielkanocy 2026 znany paryski cukiernik–czekolier prezentuje kolekcję Ludique, dostępną od 5 marca 2026 w sklepach i na stronie internetowej. Między czkoladowymi strzałkami, pasjansem, warcabami i układanką każdy element przywołuje dzieciństwo i mistrzowską precyzję tego rzemiosła.
Rozpoczynamy partię od jajka Dans le Mille, nowej gry w rzutki, dostępnej w formie czekolady mlecznej lub jasnej, karmelizowanej z solnym kwiatem, oferowane w 250 g za 39 €. Następnie pojawia się Solitaire, dla tych, którzy nie chcą się dzielić, a Pierre Hermé daje im dobry powód: 280 g mlecznej i gorzkiej czekolady za 42 €. Jeu de Dames wchodzi na scenę również, z jajkiem-na-talierze i pionkami w Infiniment Praliné Amande, mleczna i gorzka czekolada (520 g, 20 cm, 69€).
Dla graczy z innej bajki, Puzzle w dwóch częściach zaskakuje friturkami, małymi jajkami i ściankami wyłożonymi pralinką migdałową (878 g, 89€). Jeśli chodzi o części rzeźbiarskie, Cavalier czerpie z szachów ich minimalistyczne linie i występuje w czekoladzie gorzkiej, mlecznej albo karmelizowanej blond z fleur de sel: 29€ w wersji 170 g, 49€ w 330 g (ta ostatnia, w czekoladzie blond, to ekskluzywność Galeries Lafayette Le Gourmet).
Nasz faworyt to dzieło „Dzieło sygnatury: Dialog Form”, zainspirowane pracą Mini Puzzle Stone amerykańskiego rzeźbiarza Christophera Curtisa. Pierre Hermé przenosi tu rzeźbę, która ma trwać, w ulotne i kuszące doświadczenie ważące prawie 4 kg, łącząc czarną czekoladę Pure Origine Belize i mleczną czekoladę, osadzoną na podstawie z praliną o nieskończonej orzechowości jako stół do gry. Każdy szufladka skrywa niespodziankę: figury szachowe, domino, układanka do pogryzienia, kości do gry i tabliczka nadziewanej czekolady. Jedno dzieło wyłącznie na zamówienie, cena na życzenie. Co do „Pur Hasard”, ta rzeźba zamienia maszynę łapiącą pluszaki na wesołym miasteczku w sztukę ważącą prawie 7 kg czekolady, limitowana do dwóch egzemplarzy.
Ta kolekcja pojawia się także w piekarniczych słodkościach. Biały pion zamienia się w deser z Aura, gdzie kokos, trawa cytrynowa i truskawka tworzą wyrafinowaną równowagę (12€ za porcję, aż 84€ za 8 osób). Jego odpowiednik, Plénitude, reinterpretujący połączenie czekolady i karmelu z kreacją Fetish, podawany z ciastkiem sablée z solą morską, kakaowym ciasteczkiem i mus-karmel, w tych samych formatach. Jeśli chodzi o wypieki, Colombe Infiniment Chocolat łączy ciasto brioche na zaczynie, posypkę z czekolady Pure Origin Venezuela Grand Cru Araguani oraz skórkę pomarańczową kandyzowaną (35€), natomiast Colombe Ispahan wyposaża klasyczny duet róży i malin w nuty liczi, tworząc lekki i uwodzający smak (35€).
Aby przedłużyć rozgrywkę, proponowany jest zestaw 28 domino z czekolady gorzkiej São Tomé i Belize, mlecznej i blond karmelizowanej za 27 €. Niezbędne słodycze wielkanocne (zestaw mlecznej, gorzkiej i blond, 70 g, 10 €) oraz tabliczki nadziewane Jeu de Dames z praliną migdałową w gorzkiej lub mlecznej czekoladzie (120 g, 16 € każda) dopełniają całość.
Ta kolekcja skierowana jest do miłośników wyjątkowych czekolad wielkanocnych, którzy pragną łączyć design z kulinarną przyjemnością, zarówno na prezent, jak i dla własnej radości. Chętnie zabieramy ją na rodzinny stół lub ustawiamy w witrynie jako jadalne dzieło sztuki. Wszystkie kreacje dostępne są w sklepach Pierre Hermé Paris (szczególnie pod adresem 72 rue Bonaparte, Paris 6ᵉ) oraz na pierreherme.com.
Kolejne adresy do odkrycia na Wielkanoc 2026: kwiatowe i poetyckie czekoladki od Ladurée oraz wiejski piknik z udziałem zwierząt gospodarczych, wymyślony przez Edwart Chocolatier, by zmienić rejestr.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 5 marzec 2026 Na 6 kwiecień 2026
Miejsce
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Oficjalna strona
www.pierreherme.com
