Wielkanoc 2026 w piekarni i cukierni Pleincœur – czekoladki na Święta od Maxime’a Frédérica

Na Wielkanoc 2026 Pleincœur, znana piekarnia, cukiernia i czekoladziarnia, a także warsztaty Maxime'a Frédérica, usytuowane w dzielnicy Batignolles, w 17. dzielnicy Paryża, zachęcają do zanurzenia się w smakowitej i wzruszającej kolekcji inspirowanej zwierzętami z rodzinnej farmy Normandii, należącej do szefa. Kurczaki, zające, owce, byki... każdy znajdzie coś dla siebie, a przede wszystkim coś na każdą kieszeń.

Kto jest Maxime Frédéric, szefem kuchni za projektem Pleincœur?

Nie trzeba przedstawiać Maxime'a Frédérica, wielokrotnie nagradzanego szefa cukiernika, który już od dawna zachwyca w Cheval Blanc Paris. Z tytułem Mistrza Cukiernika Świata 2025 otworzył własne miejsce - Pleincœur, inspirowane klimatem lokalnej społeczności, przytulne i dostępne, a wszystko to dzięki temu, co określa jako swoją „rodzinę serca”. Pod jego kierownictwem pracują Gaëtan Lucas i Antonin Racinet, odpowiednio szef cukiernik i piekarz, którzy od początku towarzyszą Frédéricowi w tej pasjonującej przygodzie. Można więc powiedzieć, że zarówno na Wielkanoc, jak i przez cały rok, ich wyroby to efekt prawdziwej współpracy zespołowej.

Co oferuje kolekcja Wielkanocna 2026 od Pleincœur?

Motyw przewodni tej edycji? Zwierzęta z rodzinnej farmy w Normandii. Kurczaczek, królik, owieczka i cielaczek żyją na nowo w czarnej czekoladzie 75% lub mlecznej 40%, a każde z nich jest wypełnione według swojej osobowości: praliną z kukurydzą dla kurczaczka, kokosową pralinką dla owieczki, orzechami w czekoladzie dla królika i cielaczka. Pisanki wielkanocne dostępne są w dwóch rozmiarach, od 9,50 euro, co czyni je świetnymi prezentami do schowania do koszyczka, nie nadwyrężając budżetu. Choć orzech zawsze wygrywa serca wszystkich, my szczególnie mamy słabość do wersji z kukurydzą i kokosem — są mniej popularne, ale absolutnie pyszne.

Naszą uwagę przyciągnął również Zestaw Kwiatów, elegancka skrzynka zawierająca 16 chrupiących cukierków o delikatnym aromacie miodowym i owocowym. W zestawie znajdziemy cztery różne smaki: Kwiat Maliny w gorzkiej czekoladzie z malinowym karmelem i chrupiącymi migdałami, Kwiat Miodu z miodowym karmelem z kasztanów i pralinkami pistacjowymi, Kwiat Jabłka w mlecznej czekoladzie z pieczonym musem jabłkowym oraz Kwiat Karmelu w jasnej czekoladzie z chrupiącym pralinkiem z orzecha laskowego. Ten elegancki zestaw 16 cukierków dostępny jest w cenie 28 euro.

Jajka wielkanocne Pleincœur 2026: ich rozpoznawalny znak rozpoznawczy

Te jajka wielkanocne od Pleincœur są jedyne w swoim rodzaju. Linia sygnowana, w tablisie mlecznym o nutach karmelu, wypełniona jest delikatnym pralinowym waflem z orzechami laskowymi i dostępna w trzech rozmiarach: 8,50 euro za 50 g, 21 euro za 150 g oraz 35 euro za 250 g.

• Przeczytaj także
• Najlepsze okazje tego tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 23 do 29 marca 2026 roku

Jeszcze bardziej oryginalny, kieszeń "Les Oeufs de nos Vergers" oddaje hołd sowiom znanym z rodzinnej farmy w Normandii – Les Secrets de nos Vergers. W zestawie znajdziemy sześć jajek, każda z innej kury i unikalnym aromatem: Coco od kury Bresse, Sarrasin od kury Araucana, Pistache od kury Kaki, Maïs od kury Gournay, Noisette od kury Marans i Chocolat od kury Ayam Cemani. Cały zestaw sześciu jajek kosztuje 22 euro.

Miłośnikom orzecha laskowego z pewnością przypadnie do gustu orzechowa ozdoba. Ta wizualna iluzja, wypełniona aromatycznym praliną z orzechów i chrupiącymi orzechami w czekoladzie, opowiada historię ludzkiej pasji i współpracy. To piękny prezent za 55 euro, idealny dla tych, którzy cenią sobie wyjątkowe smaki i ręcznie tworzone produkty.

Wielkanocne słodkości — mały, ale must-have na świąteczny stół

Już od wtorku 31 marca 2026, Pleincœur wprowadza nową delicję — bułeczkę 100% czekoladową: cieniutkie ciasto typu croissant o intensywnym smaku kakao, z charakterystycznym puszystym, warstwowym ciastem, wypełnione lekką, gładką kremową czekoladą. Cena to 4,90 euro i to właśnie tego typu małe łakoci zazwyczaj sięga się niemal odruchowo, wrzucając je do koszyka.

Na stole pojawi się także czekoladowe souffle. Jego lekka, piankowa konsystencja sprawi, że chętnie zabierzesz je na wynos.

Ta kolekcja z pewnością przypadnie do gustu zarówno rodzinom z dziećmi, jak i miłośnikom starannie wykonanych czekoladek czy osobom poszukującym eleganckiego prezentu na Wielkanoc bez konieczności odwiedzania dużych sieci sklepów. Znajdziemy tu rzadkie połączenie dostępności i prawdziwej jakości rzemieślniczej. Oczywiście, nie porównujemy tego z marketami czy niemal przemysłowymi producentami. Tutaj wybieramy ręcznie robione wyroby z najwyższej półki, co czasem wiąże się z wyższą ceną, ale uczciwie mówiąc, stosunek jakości do ceny jest nieporównywalny.

Pleincœur znajduje się pod adresem 64 rue des Batignolles, w 17. dzielnicy Paryża (czynne codziennie od 8:00 do 20:00) oraz w Atelier Pleincœur, 12 rue Mstislav Rostropovitch, również w 17. dzielnicy (otwarte codziennie od 8:00 do 19:00). Obie lokalizacje są blisko parku Martina Luthera Kinga, co stanowi doskonałą okazję na połączenie spaceru z zasłużonym kawałkiem czekolady na Wielkanoc.

Przy okazji: jeśli poszukujecie innych , warto zajrzeć do prac Nicoli Métayer lub też do kreatywnych dzieł Williama Artigue’a.

Życzymy wszystkim pięknych czekoladowych i smakowitych chwil z okazji Wielkanocy!