Wielkanoc 2026 w piekarni i cukierni Pleincœur – czekoladki na Święta od Maxime’a Frédérica

Na Wielkanoc 2026 Pleincœur, znana piekarnia, cukiernia i czekoladziarnia, a także warsztaty Maxime'a Frédérica, usytuowane w dzielnicy Batignolles, w 17. dzielnicy Paryża, zachęcają do zanurzenia się w smakowitej i wzruszającej kolekcji inspirowanej zwierzętami z rodzinnej farmy Normandii, należącej do szefa. Kurczaki, zające, owce, byki... każdy znajdzie coś dla siebie, a przede wszystkim coś na każdą kieszeń.

Kto jest Maxime Frédéric, szefem kuchni za projektem Pleincœur?

Nie trzeba przedstawiać Maxime'a Frédérica, wielokrotnie nagradzanego szefa cukiernika, który już od dawna zachwyca w Cheval Blanc Paris. Z tytułem Mistrza Cukiernika Świata 2025 otworzył własne miejsce - Pleincœur, inspirowane klimatem lokalnej społeczności, przytulne i dostępne, a wszystko to dzięki temu, co określa jako swoją „rodzinę serca”. Pod jego kierownictwem pracują Gaëtan Lucas i Antonin Racinet, odpowiednio szef cukiernik i piekarz, którzy od początku towarzyszą Frédéricowi w tej pasjonującej przygodzie. Można więc powiedzieć, że zarówno na Wielkanoc, jak i przez cały rok, ich wyroby to efekt prawdziwej współpracy zespołowej.

Co oferuje kolekcja Wielkanocna 2026 od Pleincœur?

Motyw przewodni tej edycji? Zwierzęta z rodzinnej farmy w Normandii. Kurczaczek, królik, owieczka i cielaczek żyją na nowo w czarnej czekoladzie 75% lub mlecznej 40%, a każde z nich jest wypełnione według swojej osobowości: praliną z kukurydzą dla kurczaczka, kokosową pralinką dla owieczki, orzechami w czekoladzie dla królika i cielaczka. Pisanki wielkanocne dostępne są w dwóch rozmiarach, od 9,50 euro, co czyni je świetnymi prezentami do schowania do koszyczka, nie nadwyrężając budżetu. Choć orzech zawsze wygrywa serca wszystkich, my szczególnie mamy słabość do wersji z kukurydzą i kokosem — są mniej popularne, ale absolutnie pyszne.

Naszą uwagę przyciągnął również Zestaw Kwiatów, elegancka skrzynka zawierająca 16 chrupiących cukierków o delikatnym aromacie miodowym i owocowym. W zestawie znajdziemy cztery różne smaki: Kwiat Maliny w gorzkiej czekoladzie z malinowym karmelem i chrupiącymi migdałami, Kwiat Miodu z miodowym karmelem z kasztanów i pralinkami pistacjowymi, Kwiat Jabłka w mlecznej czekoladzie z pieczonym musem jabłkowym oraz Kwiat Karmelu w jasnej czekoladzie z chrupiącym pralinkiem z orzecha laskowego. Ten elegancki zestaw 16 cukierków dostępny jest w cenie 28 euro.

Jajka wielkanocne Pleincœur 2026: ich rozpoznawalny znak rozpoznawczy

Te jajka wielkanocne od Pleincœur są jedyne w swoim rodzaju. Linia sygnowana, w tablisie mlecznym o nutach karmelu, wypełniona jest delikatnym pralinowym waflem z orzechami laskowymi i dostępna w trzech rozmiarach: 8,50 euro za 50 g, 21 euro za 150 g oraz 35 euro za 250 g.

• Przeczytaj także
• Najciekawsze propozycje na tydzień 16–22 listopada 2026 r. w Paryżu i Île-de-France

Jeszcze bardziej oryginalny, kieszeń "Les Oeufs de nos Vergers" oddaje hołd sowiom znanym z rodzinnej farmy w Normandii – Les Secrets de nos Vergers. W zestawie znajdziemy sześć jajek, każda z innej kury i unikalnym aromatem: Coco od kury Bresse, Sarrasin od kury Araucana, Pistache od kury Kaki, Maïs od kury Gournay, Noisette od kury Marans i Chocolat od kury Ayam Cemani. Cały zestaw sześciu jajek kosztuje 22 euro.

Miłośnikom orzecha laskowego z pewnością przypadnie do gustu orzechowa ozdoba. Ta wizualna iluzja, wypełniona aromatycznym praliną z orzechów i chrupiącymi orzechami w czekoladzie, opowiada historię ludzkiej pasji i współpracy. To piękny prezent za 55 euro, idealny dla tych, którzy cenią sobie wyjątkowe smaki i ręcznie tworzone produkty.

Wielkanocne wypieki i ciasta — przysmaki, których nie wolno przegapić

Od 1 kwietnia 2026 roku Pleincœur proponuje także wypiek drożdżowy 100% czekoladowy: croissant z kakao o pięknym, wielowarstwowym listowaniu, które króluje w ich ofercie, a w jego sercu kryje lekki, kremowy krem czekoladowy. Za 4,90 euro to rodzaj małej słodkości, którą niemal odruchowo dodajemy do koszyka.

suflet czekoladowy również pojawi się w menu od soboty 4 kwietnia za 9,50 euro. Dzięki lekkiej, puszystej strukturze i intensywnemu smakowi czekolady na wynos na pewno przypadnie ci do gustu.

Ta kolekcja trafia w gust zarówno rodzin z dziećmi, jak i miłośników starannie wykonanych czekoladek, a także tych, którzy szukają pięknego prezentu wielkanocnego bez wchodzenia w wielkie sieci sklepowe. Znajduje się tu ten rzadki balans między przystępnością a prawdziwą, rzemieślniczą jakością. Oczywiście nie porównujemy jej z ofertą dużych sieci detalicznych ani firm o prawie przemysłowym charakterze. Tu pozostajemy w sferze ultra-dopracowanego rzemiosła i wysokiej klasy produktów, co czasem oznacza wyższy koszt, ale szczerze mówiąc, stosunek jakości do ceny jest bezkonkurencyjny.

Pleincœur znajduje się pod adresem 64 rue des Batignolles, w 17. dzielnicy Paryża (czynne codziennie od 8:00 do 20:00) oraz w Atelier Pleincœur, 12 rue Mstislav Rostropovitch, również w 17. dzielnicy (otwarte codziennie od 8:00 do 19:00). Obie lokalizacje są blisko parku Martina Luthera Kinga, co stanowi doskonałą okazję na połączenie spaceru z zasłużonym kawałkiem czekolady na Wielkanoc.

Przy okazji: jeśli poszukujecie innych , warto zajrzeć do prac Nicoli Métayer lub też do kreatywnych dzieł Williama Artigue’a.

Życzymy wszystkim pięknych czekoladowych i smakowitych chwil z okazji Wielkanocy!