Rooftop Fouquet's Paris przechodzi letnią odnowę na sezon 2026, z wystrojem inspirowanym hanami i kartą fusion franco-japońską. Usytuowany na szczycie pałacu, w sercu Złotego Trójkąta, ten tajemniczy, zawieszony ogród oferuje zapierający dech widok na Wieżę Eiffla i dachy stolicy.