Piekarz Pierre Hermé otwiera pop-up w całości poświęcony swoim lodom i sorbetom w Galeries Lafayette Le Gourmet, w dziewiątej dzielnicy Paryża, od 2 lipca do 2 września 2026 roku. Wybraliśmy się, by spróbować jego nowatorskich mrożonych brioche, rożków z mlekiem roślinnym oraz kul lodowych o bardzo wyrafinowanych smakach.