Brasserie Casel: La Nouvelle Garde otwiera restaurację w starym stylu w 1. dzielnicy
La Nouvelle Garde powraca do stolicy z Brasserie Casel, położoną o krok od Théâtre du Châtelet. W tym nowym lokalu w 1. dzielnicy na pierwszy plan wysuwa się między innymi dojrzewające mięso, serwowane we wnętrzu inspirowanym światem teatru.
La Nouvelle Garde wraca do stolicy wraz z Brasserie Casel, która otworzy swoje podwoje we wrześniu 2026 roku, zaledwie kilka kroków od Teatru Châtelet. Ten nowy adres w pierwszym okręgu będzie przede wszystkim promował dojrzewaną wołowinę, a wystrój nawiąże do świata sceny.