Przewodnik po kawiorze

La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, tymczasowa restauracja nadmorska w La Réserve Paris, autorstwa Jérôme’a Banctela

【Restauracje】 W La Réserve Paris, eleganckim pałacu skrytym tuż obok Pola Elizejskich, La Véranda gości żeglarzy w swojej tymczasowej morsiej restauracji stworzonej przez trzykrotnie nagradzanego szefa Jérôme’a Banctela. Pod dużym, pełnym światła świetlikiem, naprzeciwko zielonego patio, królują morskie smaki, hojny wybór kawiorów oraz sesje koktajlowe w lustrzanym blasku – aż do kwietnia. To krótkie maritime-wysoko mody literackie wśród eleganckich wnętrz.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politique

Krótka historia wielkich restauracji Paryża: Lapérouse, serce społecznego i politycznego Paryża

Poufny adres na Quai des Grands-Augustins, Lapérouse jest legendarną restauracją od 1766 roku. Jej prywatne salony i literacka aura sprawiły, że stała się wizytówką paryskiej gastronomii.
Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, najstarsza restauracja z kawiorem, z legendarną fasadą w stylu Art Deco.

Otwarta w 1924 roku paryska restauracja kawiorowa Prunier z wysublimowanym wystrojem w stylu Art Deco została przywrócona do dawnej świetności przez Benjamina Patou.
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, bardzo elegancka japońska restauracja szefa kuchni Akmala Anuara

Bardzo elegancka japońska restauracja przygotowuje się do otwarcia swoich drzwi tej jesieni w Złotym Trójkącie: UNI Paris.
L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

L'Attilio Paris, wyrafinowana kuchnia włoska w eleganckim otoczeniu

Zamiast Dassaï, L'Attilio Paris otworzył swoje podwoje z zespołem odziedziczonym po erze Robuchona, mistrzowsko prowadzonym przez Attilio Marrazzo. Szef kuchni oferuje specjały z regionu Botte, wykonane w wyrafinowany sposób.
Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

Petit Boutary, restauracja dla smakoszy z afrykańskim smakiem w Les Batignolles

Petit Boutary to mniejszy brat Boutary, a wykwintne dania na dużym słonecznym tarasie są podkręcone afrykańskimi akcentami przez szefa kuchni Roméo Agbodjana.
Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic

Suelo, świąteczna hiszpańska restauracja w Złotym Trójkącie

Hiszpańska restauracja Suego otwiera swoje podwoje jesienią przyszłego roku. W menu: iberyjskie specjały na piętrze i kreatywne koktajle w speakeasy.
Petrossian ouvre une nouvelle boutique pour ses 100 ansPetrossian ouvre une nouvelle boutique pour ses 100 ansPetrossian ouvre une nouvelle boutique pour ses 100 ansPetrossian ouvre une nouvelle boutique pour ses 100 ans

Petrossian otwiera butik w Paryżu, aby uczcić 100. rocznicę powstania firmy

Aby uczcić 100. rocznicę powstania, Petrossian otwiera nowy butik w Paryżu. W menu: obowiązkowe dania domu, komfortowe jedzenie i wybór kanapek z nutą Petrossian.
Restaurant PetrossianRestaurant PetrossianRestaurant PetrossianRestaurant Petrossian

Petrossian, restauracja, w której króluje kawior

W Petrossian kawior jest królem. I z pewnością tak jest w ich nowej restauracji, otwartej przy bulwarze de la Tour Maubourg, naprzeciwko historycznego butiku Petrossian. Wyjątkowe dania skupione wokół czarnego złota, ku uciesze purystów.