Baronne, wyjątkowa restauracja mieszcząca się w Hôtel Salomon de Rothschild, łączy wyrafinowaną kuchnię z majestatem zabytkowego budynku. Dzięki XIX-wiecznym salonom, ogrodowi o powierzchni 4000 m², najwyższej klasy grillom i kameralnemu barowi, najnowszy paryski adres grupy Paris Society wciąż podbija 8. dzielnicę.