Położona w dzielnicy Saint-Germain des Prés, bistronomiczna restauracja SHIRO oferuje francusko-japońską kuchnię fusion stworzoną przez szefa kuchni Ryo Miyazaki w eleganckim, przestronnym otoczeniu. Przez całe lato SHIRO otwiera swój ukwiecony taras, abyś mógł cieszyć się gastronomiczną chwilą na bulwarze Saint-Germain, SO CHIC!
Kto powiedział, że kuchnia fusion umarła i utknęła w XX wieku? W Shiro, kuchnia szefa Hiroyuki Ushiro jest mieszanką francuskiej bistronomii i japońskich wpływów.
W dzielnicy Saint Germain des Prés, w 6. dzielnicy miasta, panuje paryska atmosfera, o której marzy cały świat i która emanuje romantyzmem, elegancją, kulturą i paryską sztuką życia. Shiro słynie z oszałamiającej kuchni fusion, niesamowitego otoczenia i troskliwej obsługi.