Claire Heitzler prezentuje swoją epifanię Néroli w Levallois-Perret na styczeń 2026: delikatna marcepanowa masa ze smakowitym, pomarańczowym aromatem w chrupiącym, złocistym cieście. Szefowa kuchni oferuje także tradycyjną wersję z migdałami i orzechami laskowymi.
Bûche de Noël sucre d'orge Claire Heitzler pojawi się na święta Bożego Narodzenia 2025 roku w jej sklepie w Levallois-Perret. Ta znana cukiernik przedstawia cztery wypieki, w tym ten całkowicie czekoladowy bûche w kształcie cukierka, który będzie można kupić od 29 listopada 2025 roku.
Dla Chandeleur 2023 Claire Heitzler zaprojektowała sufletowe ciasto naleśnikowe w wersji mandarynkowej lub do smarowania, aby zabrać je do swojego laboratorium w Levallois-Perret!
