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Pizza viva, pizzaria de Adriano Farano Paris 5º arrondissement

Depois do "Pane Vivo", Adriano Farano está a dedicar-se às pizzas confeccionadas com trigo duro siciliano Russello, conhecido pelas suas qualidades nutritivas e digestivas, e com uma massa fermentada natural com 138 anos.

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Pizza Viva: a pizzaria de Adriano Farano no Pane Vivo Paris 5th arrondissement

Pizza Viva, é o nome da pizzaria artesanal em Paris, que acaba de abrir as suas portas no 5º arrondissement, a dois passos da rue Mouffetard, no Quartier Latin. Idealizada por Adriano Farano, fundador da Pane Vivo, a pizzaria oferece pizzas napolitanas de fácil digestão, saborosas e de boa procedência, graças a uma massa feita com trigo duro antigo e uma massa natural centenária.