


Na La Réserve Paris, um elegante hotel discreto próximo aos Champs-Élysées, La Véranda recebe os marinheiros em seu restaurante efêmero dedicado ao mar, idealizado pelo chef de três estrelas Jérôme Banctel. Sob a grande cobertura de vidro iluminada, de frente para um pátio com árvores, uma cozinha com toques de mares, um menu generoso de caviar e cocktails espelhados disputam o protagonismo até abril próximo. Uma pausa marítima de alta costura.