No cais da Tournelle, a Rôtisserie d’Argent abre suas toalhas xadrez vermelhas e brancas, com vista para o Sena e a Notre-Dame, enquanto o chef reinventa os clássicos com um toque contemporâneo. A partir do fim de abril, ao meio-dia ou à noite, a esplanada torna-se um dos mais belos lugares para saborear Paris no verão.
