Abertura de confeitaria, café e coffee shop — guia para 2026

Salted Boy, o coffee shop dedicado ao salted bread em Paris já abriu as portas!

Salted Boy abriu sua primeira loja-cofre física, dedicada ao salted bread, essa brioche nippo-coreana amanteigada que virou viral. Rumo à rue Réaumur, no 3º arrondissement de Paris. Provamos seus pãezinhos e suas bebidas decadentes e contamos tudo.

Café Kodomo, uma cantina e café com inspiração taiwanesa e japonesa, pensado também para famílias.

Entre uma coffee shop de bairro e uma cantina com influências taiwanesas e japonesas, o Café Kodomo abrirá em breve as portas no 11º arrondissement de Paris.

Carrot, um salão de chá de inspiração britânica, abre em Saint‑Germain-des‑Prés

Carrot está prestes a abrir as portas em novembro de 2026. Idealizado pela franco-britânica Amelia Duverger, este salão de chá contemporâneo, instalado no 6e arrondissement, revisitará os grandes clássicos da gastronomia inglesa numa decoração inspirada nos cafés londrinos.