O borgonha

Chá de chocolate primaveril no Burgundy Paris de Léandre Vivier

O Burgundy Paris festeja a primavera e, em particular, a Páscoa de 2025, com um chá de chocolate que faz lembrar o bom tempo, concebido pelo chefe pasteleiro Léandre Vivier e proposto durante 3 semanas, a partir de 17 de abril de 2025. Para esta segunda-feira de Páscoa, o ambiente acolhedor do bar Le Charles ou do luminoso telhado de vidro, a dois passos da Place Vendôme, é o ideal.

Fleurs d'Hiver, o requintado tronco de Natal de 2024 inspirado no Mont Blanc por Léandre Vivier no Burgundy

Para o Natal de 2024 em Paris, o chefe pasteleiro da Borgonha, Léandre Vivier, apresenta um belo tronco de Natal que se assemelha a um bouquet floral. Inspirado no Mont-Blanc, esta criação rompe com os moldes e não deixará de impressionar os seus banquetes festivos.

Dia dos Namorados 2021 em Paris: uma escapadela romântica artística no Burgundy

O Burgundy celebra os apaixonados no Dia dos Namorados de 2021. Para o fim de semana de 14 de fevereiro de 2021, o hotel mais artístico de Paris apresenta a sua oferta especial para uma escapadela romântica a dois. Um jantar com estrelas, champanhe e um upgrade estão no programa!

A receita de tempura de rabanete multicolorida de Guillaume Goupil, chef do restaurante 1* Le Baudelaire

Guillaume Goupil, o chef do restaurante Le Baudelaire, revela a sua receita de tempura de rabanete multicolor, para ser comida sem moderação!