O Salon du Chocolat, um evento imperdível para gourmets jovens e velhos, está de volta para uma nova edição de 28 de outubro a 1 de novembro de 2023. Naturalmente, o Salon de Chocolat pensou nos pequenos gourmets em início de carreira. Exposições, ateliers gourmet e confeitarias esperam os mais pequenos durante os cinco dias do salão.
Para actividades especialmente concebidas para os visitantes mais jovens, dirija-se ao Salon du Chocolat júnior! Qual é o programa? Demonstrações gastronómicas e ateliers de chefes de cozinha, para ensinar toda a família a cozinhar.
As famílias (e as crianças) podem esperar pelo Pastry Show Junior, o irmão mais novo do imperdível Pastry Show, que será 100% dedicado às crianças! Aqui, os chefes de cozinha de Maison Fika, Véro Dodat, Chefsquare, Lili&Clo, Claire Verneil, Silax Pâtisserie ... estarão presentesdurante todo o dia para preparar receitas fáceis de reproduzir em casa por toda a família.
O programa do Junior Chocolate Show:
O Salão Júnior da Pastelaria
Os chefes estarão presentes durante todo o dia para preparar receitas fáceis de reproduzir em casa por toda a família. Entre eles, Claire Verneil, Julia Mariage, fundadora da Maison Fika, Lili Ta e Chloé Salomon (Lili & Clo), Sephora Saada (She's cake)...
- receita de bolachas de chocolate e avelã de Claire Verneil
- receita de cupcakes de Julia Mariage
- receita de rolo de girafa de chocolate de Lili & Clo
- Receita de bolo Pom'Pote de Sephora Saada
- Receita de barras de chocolate de Halloween de Chefsquare
- Receita de fondant de chocolate de Mounia Beaujour
- Receita de pão de ló de bilionário de Muriel Revelant
- ... o programa completo
Este ano, o Salon du Chocolatoferece-lhe também a oportunidade de participar numa caça ao tesouro: terá de encontrar os autocolantes escondidos no Salon, resolver um enigma em cada etapa (8 no total) e tentar ganhar um tesouro depois de ter completado a sua missão! Em seguida, parta à descoberta das sublimes esculturas de chocolate que irão surpreender miúdos e graúdos.
Finalmente, antes de deixar o Salão, não perca o imperdível desfile dos vestidos de chocolate, que se realiza todos os dias às 16h e às 17h. Quinze vestidos e trajes fora do comum, em parte feitos de chocolate, são apresentados durante este verdadeiro espetáculo. É uma oportunidade de combinar alta costura e delícias gastronómicas, com vestidos sensacionais criados por jovens talentos da moda com base em ideias de chefes de chocolate de renome. O suficiente para fazer sonhar até as crianças mais crescidas!
Salon du Chocolat em Paris 2023, programa e fotos do que esperar
O Salon du Chocolat está de volta de 28 de outubro a 1 de novembro de 2023 na Porte de Versailles! Um desfile de vestidos de chocolate e esculturas monumentais, toros gourmet e uma variedade de chocolates e pastelaria esperam por si. [Leia mais]
Datas e horário de abertura
De 28 de outubro de 2023 a 1 de novembro de 2023
Localização
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Entrée enfant (3-12 ans): €8
Entrée adulte: €16
pack famille: €44
Site oficial
www.salon-du-chocolat.com