Laurent Duchêne

Diário de Natal 2020 do MOF Laurent Duchêne

Para o Natal de 2020, o MOF Laurent Duchêne apresenta o seu tronco Sous-Bois, um tronco totalmente original. Vai adorá-lo!

A galette des rois 2020 de Laurent Duchêne

Para que a Epifania de 2020 seja um sucesso, o chefe pasteleiro Laurent Duchêne, também Meilleur Ouvrier de France, propôs uma receita original de galette: uma galette inspirada nas irmãs Tatin!

Diário de Natal 2014 de Laurent Duchêne

Nesta época festiva de 2014, o Chefe de Pastelaria Laurent Duchêne decidiu levá-lo numa viagem com o seu tronco de Natal "Tanzânia".