Partimos à descoberta da Maison Plume, esta pastelaria - café - salão de chá, que propõe bolos e doces sem açúcar e sem glúten. Uma delícia para os intolerantes ao glúten, os diabéticos e todos aqueles que controlam o seu índice glicémico.
A Plume Pâtisserie criou um bolo-rei para substituir a galette des rois. Um bolo de frangipane sem açúcar e sem glúten para fazer as delícias de todos os amantes da gastronomia. Nós experimentámos e adorámos!
