O chef Samuel Lee, conhecido por ter ganho a única estrela Michelin atribuída a um restaurante chinês em França, no Shangri-La, abriu o seu próprio estabelecimento em Paris. SENsation, na rue Saint-Maur, no 11º arrondissement. Levamo-lo numa visita guiada a este local, que combina um acolhimento caloroso com uma cozinha chinesa requintada.
