O Royal Monceau espera por si no seu restaurante de 1 estrela, Il Carpaccio , no dia 14 de fevereiro de 2020, para um jantar muito romântico.
Ao chegar, beba uma taça de champanhe antes de se sentar para um delicioso menu do Dia dos Namorados 2020.
Dia dos Namorados 2020
345€com uma taça de champanhe
Langostino para partilhar, servido de três maneiras:
petiscado com uma quenelle de caviar, cru como um mil-folhas, real com laranjas sanguíneas assadas de Palagio
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Taglioni com morcelas preparado numa roda de Parmigiano Reggiano
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Linguado num ballotine com pele de trufa preta, ravioli com avelãs de Piemonte, mousseline de avelã, caldo de peixe trufado
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Costeleta de borrego, caviar de beringela grelhada com sultanas de Piemonte e Parmigiano Reggiano, batatas fritas de beringela, azeda sanguínea e molho de borrego com vinagre balsâmico de 25 anos
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Coeur Héléna
Pão de pistácio, creme de ricota, frutos cristalizados, creme de mascarpone de pistácio
Um verdadeiro jantar à italiana para o melhor Dia dos Namorados de sempre!
Para mais ideias para o Dia dos Namorados de 2020:
Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2020
Localização
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Acesso
M°Charles de Gaulle - Étoile
Tarifas
Le menu avec une coupe de Champagne: €345
Site oficial
www.leroyalmonceau.com
Reservas
www.leroyalmonceau.com
