Se há um chefe que põe o acento tónico na beleza da comida, esse chefe é Alain Ducasse. Não contente em ser recompensado com uma série de estrelas ao longo da sua carreira, o chefe de restaurantes multi-estrelas começou a abrir fábricas em Paris há cerca de dez anos.
Fábrica de café, fábrica de chocolate, fábrica de gelados, e até uma deliciosa fábrica de biscoitos... Não há dúvida: se quiser provar produtos excepcionais, Alain Ducasse é o sítio certo. Por falar nisso, gostaria de conhecer os bastidores destes lugares mágicos?
Por ocasião das Journées du Patrimoine 2025, nos dias 20 e 21 de setembro, as duas fábricas de chocolate Alain Ducasse abrem as suas portas aos chocólatras, tal como a Manufacture de Café, situada no 11º arrondissement, rue Saint-Sabin. Se é um amantedo ouro castanho, vai ficar encantado com estas visitas guiadas à Manufacture de Café Alain Ducasse.
À chegada, o café (muito bom) não tem segredos para si!
Por ocasião das Jornadas Europeias do Património, o Café Alain Ducasse abre pela primeira vez as portas da sua Fábrica de Café, no fim de semana de 20 e 21 de setembro. Desfrute de uma visita privilegiada, comentada pelas nossas equipas.
É uma oportunidade única para descobrir a experiência de Alain Ducasse num ambiente excecional, que será inaugurado em 2019. A magia do artesanato trabalha todos os dias na Manufatura da rue Saint-Sabin, no 11º arrondissement de Paris: da Etiópia ao Brasil e à Colômbia, descubra o segredo de um café com um carácter forte.
No final da sua visita, encontrará todas as nossas criações no nosso balcão.
Jornadas do Património 2025 em Paris e na região da Ilha de França: locais gourmet a visitar
A França também se orgulha da sua cozinha rica e variada, e dos seus dotes culinários de renome mundial! No fim de semana de 20 e 21 de setembro de 2025, durante as Jornadas do Património, celebre este delicioso património descobrindo os locais gourmet de Paris e da região da Ilha de França. [Leia mais]
As Jornadas do Património chegam a Paris e à região da Ilha de França no fim de semana de 20 e 21 de setembro de 2025. Gostaria de aproveitar esta oportunidade para mergulhar no coração do artesanato e do saber-fazer da região parisiense? Eis as visitas a não perder na região parisiense. [Leia mais]
Datas e horário de abertura
De 20 de setembro de 2025 a 21 de setembro de 2025
Localização
Fabrico Café Alain Ducasse
12 Rue St Sabin
75011 Paris 11
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M° 5 - Bréguet-Sabin M° 1,5, 8 - Bastille
Site oficial
www.lechocolat-alainducasse.com
Jornadas do Património 2025 em Paris e na região da Ilha de França: locais gourmet a visitar
Jornadas do Património 2025: sítios de artesanato e de saber-fazer em Paris e na região de Île-de-France
