Sabia que um moinho de 36 toneladas pode quase girar sobre si mesmo? É justamente essa a peculiaridade do Moinho de Sannois, situado no alto do monte Trouillet, no Vale do Oise. Nos 19 e 20 de setembro de 2026, as Journées du Patrimoine oferecem a oportunidade de olhar com mais atenção para esse surpreendente vestígio do passado rural da Île-de-France. Este encontro anual destaca monumentos, edifícios e saberes-fazer, por vezes pouco conhecidos, permitindo ao público compreender melhor a sua história e funcionamento.
A história do moinho atual começa em 1759-1760, quando François Roger, viticultor em Franconville, manda-o construir na colina. Naquela época não está sozinho: o Monte Trouillet chegou a abrigar até três moinhos. Com a chegada da ferrovia e o desenvolvimento das grandes moagens industriais no século XIX, a atividade declina progressivamente. A cidade de Sannois torna-se proprietária do moinho em 1938 e inicia várias campanhas de restauração para o preservar.
E, felizmente, porque sua mecânica merece ser vista de perto. O Moinho de Sannois é um moinho de pêndulo, ou moinho de candelabro. Ao contrário dos moinhos em que apenas o telhado se orienta, toda a gaiola de madeira pode girar para colocar as pás de frente ao vento. A viga central, com cerca de 500 anos, mede seis metros de altura, enquanto suas asas atingem 22 metros de envergadura. Hoje, a cidade o apresenta como o único moinho de pêndulo da Île-de-France ainda em funcionamento.
Dentro, rodas, engrenagens e as imponentes mós contam o trabalho dos antigos moinhos. Quando o vento é suficiente, o mecanismo ainda mostra como a energia eólica era transformada para moer o grão e produzir farinha. Incluído no inventário suplementar dos Monumentos Históricos desde 1975, o moinho é hoje conservado e valorizado pela Prefeitura de Sannois. As visitas ajudam a transmitir sua história, mas também a explicar um saber‑fazer que durante muito tempo fez parte do cotidiano das zonas rurais da Île-de-France.
Visita guiada ao moinho giratório do século XVIII
Durante as Jornadas Europeias do Patrimônio, a cidade de Sannois oferece visitas guiadas ao seu moinho. O moinho de eixo giratório, construído em 1759, é hoje o último desse tipo ainda em funcionamento na Île-de-France. Nesta visita, você conhecerá a história do moinho, desde a sua construção e uso na fabricação de farinha até a sua surpreendente transformação em guinguette no início do século XX.
Condições de participação: A saída das visitas ocorre a cada início de hora, a última visita parte às 18h. Os grupos são formados no local, com limite de 25 pessoas. - Gratuito | Sem reserva
Horários: sábado, 19 de setembro de 2026, das 14h às 19h | domingo, 20 de setembro de 2026, das 14h às 19h
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Datas e horário de abertura
De 19 de setembro de 2026 a 20 de setembro de 2026
