Inaugurada em maio último, a Madame Brasserie é o restaurante do 1º andar da Torre Eiffel com um menu concebido por Thierry Marx. Para a passagem de ano de 2023, o restaurante propõe um menu excecional para saborear no sábado , 31 de dezembro de 2023.
Se está de passagem por Paris, ou se é parisiense e procura o endereço mais emblemático de Paris, veio ao sítio certo: a própria Torre Eiffel! Para entrar no novo ano, o que poderia ser mais emocionante do que ter a Cidade Luz a seus pés? Em pleno coração do monumento emblemático, deixe-se seduzir por uma noite que promete ser grandiosa.
A Madame Brasserie estará vestida com os seus melhores trajes para o receber em grande estilo. Para celebrar a chegada do novo milénio em 2023, a Madame Brasserie promete trazer-lhe a arte francesa com elegância e requinte. Saint-Jacques e Mont Blanc no coração das iluminações parisienses, o que mais?
Para este menu exclusivo, os convidados são esperados a partir das 21 horas. O restaurante, com 57 metros de altura, está situado no primeiro andar. Nesta véspera de Ano Novo, é proposto um menu de 6 pratos. O suficiente para deliciar os gourmets, mas também os comensais exigentes que procuram um jantar excecional baseado em produtos locais.
Caranguejo fresco, aipo, maçã Granny Smith e caviar Baeri francês
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Vieiras ao lanche, velouté de alcachofra de Jerusalém com trufa preta e avelãs torradas
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Lagosta azul, risoto de açafrão, bisque de lagosta e lima
Aves de Bresse de duas formas, legumes da época, molho de vinho amarelo
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Mousse de chocolate 67%, trufa preta e creme de baunilha, soufflé de trigo sarraceno
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Mignardises
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Bebidas
Dois copos de champanhe Três copos de vinho
Café, chá ou chá de ervas
Menu a 509,10 euros
Não há fogo de artifício na Torre Eiffel na véspera de Ano Novo! Aconteceu uma vez para assinalar a viragem da década e reza a lenda que voltará a acontecer todos os anos, mas, disparate, é uma lenda urbana. No entanto, a Torre Eiffel é o restaurante ideal para admirar o fogo de artifício do Arco do Triunfo.
Portanto, é certo que é muito dinheiro, mas que prazer em oferecer a si próprio a Torre Eiffel para a passagem de ano de 2024!
Datas e horário de abertura
Dia 31 de dezembro de 2023
Tarifas
Le Menu: €509.1
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
booking.madamebrasserie.com
Reservas
booking.madamebrasserie.com
