Para a véspera de Natal de 2026, o La Fontaine Gaillon apresenta um jantar no 24 de dezembro por 380 € por pessoa. No 1, rue de la Michodière, no 2º arrondissement de Paris, este endereço próximo à Ópera aposta num menu à escolha, da entrada à sobremesa, servido num serviço único.
O restaurante destaca-se pelo ambiente de casa parisiense, pelas madeiras e pelas salas no piso superior. Para o Natal, o ponto forte é reservar tempo para uma refeição à mesa, com uma fórmula que permite a cada pessoa compor a sua degustação: ovo poché com castanhas e trufa ou foie gras semi-cozido para começar, peixe ou carne para seguir.
O turbot assado acompanha-se de uma manteiga branca com champanhe e de um risoto de caviar. Do outro lado, o filé de boi à Rossini com o seu jus trufado desenha uma partitura mais terrosa. O desfecho do jantar fica à escolha entre profiteroles de baunilha e chocolate grand cru, ou vacherin gelado de maracujá e cítricos, antes das tradicionais delícias finais. O serviço único anunciado permite organizar a noite em torno do jantar, sem precisar escolher entre duas propostas de ceia de Ano Novo.
380 € por pessoa
Entrada à escolha
ovo poché, creme de castanhas e trufa
ou
foie gras de pato semi-cozido, maçã e portoPrato à escolha
turbot assado, manteiga branca ao champanhe, risoto cremoso de caviar
ou
filé de boi à moda Rossini, jus trufadoSobremesa à escolha
profiteroles de baunilha e chocolate grand cru
ou
vacherin gelado de maracujá e cítricosDocinhos finos
O jantar pode ser reservado na reserva oficial de La Fontaine Gaillon. Para entrar em contato com o restaurante: 01 83 64 82 94 ou contact@fitz-group.fr.
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Datas e horário de abertura
No 24 de dezembro de 2026
Começa em 18h
Localização
La Fontaine Gaillon
1 Rue de la Michodière
75002 Paris 2
Planeador de rotas
Tarifas
Menu de Noël par personne : €380
Site oficial
www.fitz-group.fr
Reservas
www.sevenrooms.com
