Inaugurado numa casa de cidade do século XVII, o La Fontaine Gaillon combina património aristocrático, decoração verde refinada e cozinha burguesa revisitada no coração do 2º arrondissement.
Este endereço emblemático, adquirido pelo Grupo Fitz no verão de 2024, com Marie-Victorine Manoa à frente da cozinha, oferece um menu clássico com um toque arrojado e um ambiente acolhedor. Mergulhe numa experiência onde o terroir e a criatividade se unem.
