Restaurant ghid sănătos

Vivide, restaurantul gastronomic 100% vegetal al duo-ului din spatele Pristine

Michelle Primc și Jérémy Grosdidier își prezintă al doilea proiect, Vivide, în cartierul Pigalle. Încă o dată, legumele ocupă locul de cinste cu grație, dar într-o versiune mai gastronomică decât Pristine.

Tout Day, restaurant de bistrou specializat în preparate din plante, magazin de delicatese, magazin de vechituri și antichități

Tout Day introduce în Paris un concept cu totul diferit: un bistrou locavore combinat cu un magazin circular, o zonă de haine second-hand și o mică antichitate. Toate într-un singur loc! Un spațiu plin de energie, care demonstrează că alimentația sustenabilă poate merge mână în mână cu plăcerea, generozitatea și accesibilitatea.

Octant : un restaurant gastronomique aux saveurs du monde dans le 5ème arrondissement

Descoperiți cele cinci continente fără să părăsiți Parisul: în inima celui de-al cincilea arondisment, la câțiva pași de Jardin des Plantes, Octant vă invită la o călătorie culinară inedită, unde bucătăriile internaționale se împletesc cu rafinamentul franțuzesc într-un mod elegant.

Maora: restaurantul botanic fusion cu arome asiatice și pe bază de plante din arondismentul 17

Maora agită lucrurile cu bucătăria sa botanică de inspirație asiatică, o fuziune colorată de plante în inima Les Batignolles. Gyozas, baos și cluburi sando făcute în casă vă așteaptă în acest restaurant cu un meniu original.

Maison Blossom, restaurantul din grădina hotelului Sofitel Paris Le Faubourg, ia o turnură franțuzească

Un cadru verde fermecător în inima Parisului și un meniu franțuzesc orchestrat de chef Christophe Chottin, aici vă aflați la Maison Blossom, restaurantul hotelului Sofitel Paris Le Faubourg.

Jeannine: cantina reconfortantă cu produse locale din arondismentul 20

Ascunsă în arondismentul 20, Jeannine este cantina de cartier, caldă și fără griji, pe care toți visăm să o avem la o aruncătură de băț. Produse locale, cocktailuri inventive la prețuri mici și o atmosferă prietenoasă: aici totul este făcut în casă... și din inimă.

Un meniu vegetarian în fiecare miercuri la Pouliche, pentru legume gourmet de Amandine Chaignot

În fiecare miercuri, Pouliche, restaurantul lui Amandine Chaignot, oferă un meniu vegetarian surpriză care sublimează legumele și fructele de sezon cu creativitate și finețe. Este o experiență gastronomică și accesibilă care vă invită să redescoperiți legumele în toate formele lor.

Takuto, restaurantul elegant de rulouri manuale condus de bucătarul japonez Takuya Watanabe

Takuto, restaurantul maestrului sushi Takuya Watanabe, vă invită să mâncați în picioare rulourile sale delicate de pește. Oferta pentru pachet este ideală pentru un picnic la țară.

Faubourg Daimant, bucătărie burgheză vegetariană cu o întorsătură!

Și sunt două pentru Colectiv Daimant! După Plan D și sandvișurile sale vegane, la Faubourg Daimant e timpul pentru bucătăria burgheză și sosurile, dar 100% vegană, desigur!

Brion, bucătăria de piață sezonieră a lui Geoffrey Lengagne, cu o tentă bistronomică

Bucătarul Geoffrey Lengagne se lansează pe cont propriu cu deschiderea primului său restaurant bistronomic, Brion. Un restaurant bistronomic fin pentru prânz și un restaurant gastronomic pentru cină.

Nepita, restaurantul mediteranean al Hotelului Florida, cu un meniu conceput de Amandine Chaignot

Bucătarul Amandine Chaignot este responsabil pentru meniul mediteranean de la Nepita, restaurantul din cadrul Hotelului Florida.

Armande, un restaurant-caterie-patiserie fermecător unde totul este făcut în casă în Montmartre

Trebuie să vă câștigați drumul până la Armande. Trebuie să urcați pe vârful Butte Montmartre pentru a descoperi acest catering-restaurant, care servește și ca o mică patiserie, dar merită efortul.

Le Potager, terasa bucolică a Roch Hotel & Spa pentru un prânz atemporal

De îndată ce iese soarele, terasa cu frunze a hotelului Roch Hotel & Spa, Le Potager, este locul ideal pentru un prânz pe terasă atemporal.

Persil: restaurantul vegetarian și pescetarian inventiv din arondismentul 11 din Paris

Persil este o pepită de cartier care așteaptă să fie descoperită în arondismentul 11 din Paris. Acest restaurant în stil berlinez propune o bucătărie inventivă, cu un meniu jumătate vegetarian, jumătate vegan. O adresă unde toată lumea poate fi de acord! Iar când vremea este frumoasă, puteți sta pe terasă!

La Baignoire, cel mai bine păstrat secret bistronomic din Sentier

Discret ascuns într-o alee de pe Sentier, La Baignoire este un restaurant bistronomic care merită atenție și laude.

La Table, noua ambiție gastronomică a Rezistenței

Les Résistants și-a menținut politica strictă de a utiliza numai produse locale și semințe de fermieri, iar acum deschide La Table des Résistants (fostul L'Avant-Poste), cu o viziune mult mai gastronomică decât restaurantele lor anterioare.

Iné Paris, locul pentru bentos japoneze rafinate în Strasbourg Saint-Denis

În arondismentul 9, nu departe de Grands Boulevards, restaurantul Iné îi invită pe iubitorii bucătăriei japoneze să savureze bentos generoase și rafinate pentru prânz.

Datil, masa vegetală gastronomică a bucătăresei-șefe Manon Fleury

Chef Manon Fleury a făcut în cele din urmă pasul cel mare și a deschis primul ei restaurant din Paris, Datil. Cu toată gastronomia așteptându-i cu nerăbdare sosirea, ea a reușit cu brio, dezvăluind o bucătărie impregnată de naturalețe, sezonalitate și umanitate, cu mare delicatețe.

Café Mareva, locul sănătos care nu uită să fie gourmet

Când auziți despre un loc fără gluten și fără lactoză, vă imaginați imediat mâncăruri triste și fade, nu-i așa? Ei bine, gândiți-vă din nou! La Café Mareva, puteți mânca sănătos, oferindu-le în același timp papilelor gustative plăcere maximă!