Pentru prima dată, patiseria franceză de lux își face apariția la Artcurial cu o licitație caritabilă în arondismentul 8 din Paris. Pe 1 decembrie, Pierre Hermé și aproximativ douăzeci dintre cei mai talentați patisieri se mobilizează în jurul unei cauze esențiale: sprijinirea copiilor bolnavi de leucemie internați la spitalul Armand Trousseau. Această premieră reunește pe Cédric Grolet, Cyril Lignac, Nina Métayer și multe alte nume prestigioase din domeniul patiseriei.
Inițiativa celebrează excelența și creativitatea profesiei, aducând în același timp un omagiu copilăriei și capacității sale de a visa. Organizată în parteneriat cu Artcurial, această vânzare inedită propune creații excepționale și experiențe gastronomice unice. Profiturile vor fi donate integral asociației BAB Charity, fondată de Alexandre Bader, care lucrează din 2008 pentru îmbunătățirea condițiilor de spitalizare ale tinerilor pacienți.
Asociația a investit deja peste 2 milioane de euro în crearea și renovarea camerelor sterile la spitalul Trousseau, inclusiv a spațiilor de primire pentru familii. Această nouă colectă va permite finanțarea restaurării etajului 3 al secției, lucrările fiind prevăzute pentru 2026. O modalitate frumoasă de a combina gastronomia și solidaritatea pentru a oferi un mediu mai plăcut copiilor și celor dragi lor în timpul tratamentelor.
Printre loturile scoase la licitație se află creații spectaculoase semnate de cei mai mari creatori. Pierre Hermépropune „Be Different”, o compoziție monumentală născută din colaborarea sa cu Patrick Rougereau, care include 495 de ouă de ciocolată și un ou de cristal Daum. Lotul include, de asemenea, o experiență unică: crearea unui macaron personalizat alături de bucătar. Preț de pornire: 10 000 €.
Cédric Grolet, patiserul șef al hotelului Meurice, pune în joc o fotografie din colecția sa cu Patrick Rougereau (187 x 127 cm), însoțită de un ceai pentru două persoane în localul său parizian. La rândul său, Cyril Lignac oferă o piramidă de 85 de ursuleți de marshmallow de la La Pâtisserie Cyril Lignac și o vizită exclusivă la filmările emisiunii Meilleur Pâtissier. Cele două loturi au un preț de pornire de 4.000 €.
Nina Métayer oferă o experiență gastronomică completă pentru patru persoane la Issy-les-Moulineaux: atelier de patiserie, vizită la Laboratoire de la Délicatisserie și degustare. Preț de pornire: 2.000 €. Fiecare lot reprezintă o ocazie rară de a pătrunde în culisele patiseriei de lux și de a împărtăși un moment privilegiat cu acești artiști ai zahărului.
„Prin această primă licitație caritabilă dedicată patiseriei franceze de lux, mobilizăm talentele profesiei noastre în jurul unei cauze importante, cu exigență, creativitate și bunătate. Această inițiativă este un omagiu adus celor care, încă de la o vârstă fragedă, privesc cu uimire arta noastră”, explică Pierre Hermé. Arnaud Oliveux, licitator la Artcurial, se bucură, de asemenea, de această colaborare inedită, care reflectă spiritul inovator al casei.
Expoziția publică a loturilor va avea loc în perioada 27 noiembrie - 1 decembrie la Artcurial, la 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault. Vizitatorii vor putea admira aceste creații patiserie excepționale înainte de licitație, care va începe la ora 20:00 pe 1 decembrie. O ocazie minunată de a descoperi aceste opere de artă comestibile și de a contribui la o cauză care atinge inimile multor familii pariziene.
Pe scurt, dacă sunteți în căutarea unei ieșiri originale care îmbină gastronomia, arta și generozitatea, această licitație caritabilă este evenimentul pe care nu trebuie să-l ratați la începutul lunii decembrie. Haideți să descoperim aceste creații înainte ca ele să-și găsească cumpărătorii, participând în același timp la un proiect care schimbă în mod concret viața copiilor internați în spitale și a familiilor lor.
Vânzarea are loc la Artcurial, 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault, în arondismentul 8 al Parisului, luni, 1 decembrie 2025, la ora 20:00. Expoziția publică este deschisă publicului între 27 noiembrie și 1 decembrie, între orele 11:00 și 18:00 (14:00-18:00 în zilele de 27 și 30 noiembrie). Metrou Franklin D. Roosevelt sau Champs-Élysées Clemenceau.
