Indiferent dacă ești pasionat de cultura japoneză sau doar curios să descoperi modul de viață al Japoniei, acest proiect merită urmărit cu atenție. În Seine-et-Marne, se află în construcție un ecovillage cultural situat în apropierea Laval-en-Brie. Acesta promite să ne ofere o experiență de imersiune în meșteșugurile gastronomice ale țării Soarelui Răsare, dar nu numai. Cum se numește? Mura.
Acest proiect va cuprinde mai multe zone, printre care o fermă participativă care vă va oferi ocazia să descoperiți mai multe despre terroir-ul japonez, inclusiv producția de Wasabi, procesarea plantelor și multe altele. Tot aici veți putea explora și un grădină de legume și o „
pădure gustativă
Din spatele Mura se află patru femei japoneze cu povești de viață diferite, dar unite de dorința de a promova cultura țării lor și de a evidenția meșteșugurile tradiționale. Momentan, nu se știe când vor fi finalizate lucrările. Între timp, sunt organizate ocazional ateliere și evenimente pentru a oferi o scurtă incursiune în ceea ce va însemna eco-village-ul Mura. Pentru anul 2026, de exemplu, vizitatorii vor putea participa la ateliere de fabricare tradițională a mochi, vor învăța să prepare onigiri, vor putea achiziționa plante și multe altele... Toate aceste evenimente necesită înscriere: descoperiți programul aici!
Date și orar
De 30 ianuarie 2026, La 31 decembrie 2027,
Site-ul oficial
www.muraecovillage.com
