Delicioasele ciocolate de Paște 2026 ale cofetariei-patiserii Jardin Sucré

Printre preferințele noastre ale anului se numără creațiile Jardin Sucré, această patiserie-chocolaterie care ne încântă din Yvelines până la Paris. Ne face să ne topim pentru această colecție la fel de drăguță pe cât este generoasă.

Pentru Paștele 2026, la patiserie- ciocolaterie Jardin Sucré ne oferă o colecție de ciocolate de Paște la fel de crocante pe cât este atent lucrată, disponibilă în magazinele sale din arondismentul 17 din Paris și la Dampierre-en-Yvelines, în plina Valea Chevreuse din Yvelines (78). În spatele acestor creații îi regăsim pe chefi Mélanie și Arnaud Mathez, Campionii Franței la macarons în 2014, care nu încetează să reinterpreteze marile clasici ale patiseriei folosind produse brute de excepție.

Care sunt ciocolatele de Paște de la Jardin Sucré în acest an?

Colecția 2026 se concentrează pe trei personaje emblematice ale casei. Bruno Écureuil (24,50 €) își găsește refugiul în vârful pomului său, umplut cu bucăți crocante, frituri, ouă praline cu alune și ouă ganache. Polly Bunny (18,00 €), micul iepuraș blând, ascunde în trunchiul său bucățele crocante, ouă praline și ouă ganache. Și Martin Lapin se prezintă sub forma unei tablete exclusive (19,00 €), disponibilă doar în Paris și Dampierre: ciocolată neagră 70% cu praline de fistic și caramel zmeură acrișor, ciocolată cu lapte 50% cu praline de arahide și caramel sărat, ori ciocolată Dulcey cu caramel sărat și praline de alune.

La aceasta se adaugă La Ruche (31,00 €), o piesă centrală plină cu frituri, ouă pralinate, ouă ganache și bucățile crocante, prezentată în ciocolată neagră, cu lapte sau dulcey. Iar pentru iubitorii de fondant, Lapin Guimauve (10,00 €, pereche) propune iepurași mici din ciocolată cu lapte umpluți cu praline de alune și bezea cu vanilie din Madagascar.

Ouăle din Grădină, o exclusivitate la Paris și Dampierre

Sezonul acesta, îndrăgita recomandare a colecției este, fără îndoială, trio-ul Ouăle Grădinii (31,00 €), exclusiv în magazinele din Paris și Dampierre. Ouăle negre 70% ascund un praliné de fistic, un confit și un caramel de zmeură acrișoară. Ouăle cu lapte 50% dezvăluie o ganache de vanilie și un praliné de alune. Iar oul Dulcey promite caramel sărat, praliné de sărăin și granola de ovăz-sărăin caramelizată cu miere. Alegerea nu este ușoară.

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale săptămânii 27 iulie - 2 august 2026 în Paris și în Île-de-France

Dar dacă vă întrebați care este patiseria perfectă pentru împărțit, Ou de Paște de împărțit (40,00 €) este, fără îndoială, cea mai generoasă creație din colecție. Înglobat într-o coajă de ciocolată Dulcey, dezvăluie o succesiune de texturi delicioase: mousse fin de ciocolată cu lapte 50% din Belize, praline cu arahide, arahide sărate și caramelizate, caramel cu unt sărat, streusel de arahide, biscuit pufos și mousse fin cu vanilie din Madagascar. O adevărată “poveste” pascală pentru masa de Paște, menită să încânte întreaga tabără.

O ciocolată la comandă, creată în colaborare cu Valrhona

Ce distinge cu adevărat Jardin Sucré este atractivitatea materiei prime. Ciocolata neagră 70% și ciocolata cu lapte 50% sunt rețete elaborate în colaborare cu Casa Valrhona, gândite la perfecțiune pentru a sublima pralinele, fructele uscate și cerealele. O semnătură aromatică proprie casei, echilibrată și memorabilă, departe de ciocolatele din rețelele mari de distribuție.

Este deosebit de plăcut să apreciem această colecție pentru echilibrul dintre estetica atent lucrată și generozitatea umpluturilor. Este o adresă frumoasă pentru a răsfăța întreaga familie de Paște 2026, de la cei mai mici fani Polly Bunny până la cunoscătorii care se vor topi după Ouăle Grădinii sau oul de împărțit. Magazinul parisian se află pe rue de Courcelles, la doi pași de metrou Péreire în al 17-lea arondisment, în timp ce Chocolaterie de Dampierre este situată vizavi de castelul Dampierre pentru o escapadă gourmandă prin Yvelines. Comanda în click & collect este recomandată cu 24–48 de ore în avans.

Părerea noastră: O colecție de Paște fermecătoare, cu adevărate accente aromatice și ciocolată de calitate, semnată Valrhona. Cu adevărat o surpriză plăcută pentru pasionații de gusturi fine. O alegere potrivită atât pentru a oferi, cât și pentru a vă face plăcere, în familie sau cu prietenii. Recomandată atât iubitorilor de patiserie fină, cât și părinților care vor o vânătoare de ouă puțin mai sofisticată.

În același stil, încă două adrese de încercat:

• Pleincœur de Maxime Frédéric, brutărie-patiserie și ciocolaterie din cartierul Batignolles (17e), care dezvăluie și ea o frumoasă colecție de Paște 2026 cu animale de la fermă din ciocolată și ouă umplute
  
  
• La Chocolaterie William Artigue, lângă Canalul Saint-Martin în 10e, pentru creații de Paște 2026 originale, sculptate în colaborare cu sculptorita Virginie Dahmane, din ciocolată artizanală lucrată pe baza batoanelor de acoperire atent selecționate

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.

Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.