Printrebuștenii de Crăciun sublimi și excepționali , îl dezvăluim pe cel creat de Maxence Barbot pentru Shangri-La Paris. Pentru acest Crăciun 2023 la palat, patiserul a venit cu o creație nebună numită"Bûche Diamant Noir".
O adevărată odă adusă pădurii, această creație seduce prin amestecul armonios de nuci, trufe și vanilie. Este o pepită rară inspirată de pădure și de comorile care pot fi găsite acolo pe care bucătarul a dorit să ne-o ofere anul acesta, acest buștean de Crăciun surprinde perfect amintirile de iarnă care ne sunt atât de dragi.
Maxence Barbot, maestrul incontestabil al produselor de patiserie cu pufuleți, ne oferă o experiență gustativă care îmbină delicatețea și intensitatea. Notele principale ale bușteanului sunt:
La exterior, trufa are o aromă subtilă de cacao, acoperită cu striații aurii care amintesc de interiorul ciupercilor, un tribut adus expertizei bucătarului. În inima sa se află :
Bușteanul se încheie cu aromele dulci ale crème brûlée de vanilie, evocând amintiri plăcute din copilărie.
Nu există nicio îndoială că acest buștean va fi punctul culminant al multor cine de sfârșit de an la Paris. Mai mult decât un simplu produs de patiserie, Maxence Barbot a creat o veritabilă operă de artă culinară. Este o întoarcere la natură, la plimbările prin pădure, la culesul fructelor și la momentele dulci petrecute în jurul focului deschis.
În concluzie, dacă sunteți în căutarea unui buștean care să îmbine originalitatea, savoarea și estetica, Le Diamant Noir de la Shangri-La Paris pare alegerea ideală pentru a vă surprinde și încânta oaspeții. O experiență extrem de recomandată pentru cei care doresc să adauge o notă de excepție festivităților lor. Nu așteptați prea mult pentru a-l descoperi, deoarece ar putea deveni rapid desertul vedetă al Crăciunului 2023.
Buștenii de la Shangri-La Paris Star Log pentru 8 persoane costă 118 euro. Precomandat începând cu 1 noiembrie, acesta poate fi apoi luat la pachet la restaurantul La Bauhinia între 18 și 25 decembrie 2023 inclusiv, comandându-l cu cel puțin 72 de ore înainte la numărul de telefon 01 53 67 19 91, online sau prin e-mail la labauhinia.slpr@shangri-la.com.
Acest buștean va fi disponibil, de asemenea, ca porție individuală la restaurantul La Bauhinia în Ajunul Crăciunului.
Așadar, dacă sunteți în căutarea unui buștean de Yule excepțional pentru perioada festivă din 2023, aceasta este alegerea perfectă.
Date și orar
De 1 noiembrie 2023, La 25 decembrie 2023,
Prețuri
La Bûche 8 personnes : €118
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.shangrilaparis.com
Rezervări
www.shangri-la.com
01 53 67 19 91
labauhinia.slpr@shangri-la.com
Mai multe informatii
Disponibil la precomandă începând cu 1 noiembrie 2023
