Ziua Patrimoniului reprezintă ocazia perfectă pentru iubitorii de cultură și istorie de a descoperi comori ascunse peste tot în România. În zilele de 16 și 17 septembrie 2023, monumente istorice, muzee și alte locuri emblematice își deschid porțile pentru vizite gratuite și unice. Anul acesta, programul promite să fie cel mai interesant până acum, incluzând și o oprire obligatorie: brutăria Ganot din Seine-et-Marne!
La fromagerie Ganot, înființată în 1860, reprezintă un adevărat simbol al tradiției și excelenței. Păstrând vie o tehnică ancestrală, produce unele dintre cele mai renumite și apreciate sortimente de brânzeturi din regiune, printre care bineînțeles, celebrul Brie. Metodele sale tradiționale de fabricație, combinate cu o pasiune pentru calitate, i-au consolidat reputația în zonă. O vizită la această brânulterie reprezintă o incursiune în istoria brânzeturilor franceze.
Fabrica de brânzeturi Ganot din Jouarre: vizitați una dintre ultimele case de maturare a brânzei Brie de fermă
Ai poftă de brânză? Descoperiți un loc care are încă gustul de altădată. La doar 50 de kilometri de Paris, brânza Ganot maturează Brie de fermă încă din 1895! Bine ați venit la una dintre ultimele unități de maturare a brânzei. [Citeşte mai mult]
Explorând facilitățile, veți descoperi secretele producerii și maturării Brie, veți urmări demonstrații și veți degusta produse proaspete. O experiență culinară și culturală de neuitat, pe care o puteți descoperi la fromageria Ganot, în cadrul Jurneele Patrimoniului 2023! Ei bine, prieteni, vi se face poftă de brânză?
Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.
Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.
Date și orar
De 16 septembrie 2023, La 17 septembrie 2023,
Loc
La Fromagerie Ganot
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
Prețuri
Gratuit
Site-ul oficial
www.fromagerie-ganot.fr
Fabrica de brânzeturi Ganot din Jouarre: vizitați una dintre ultimele case de maturare a brânzei Brie de fermă
