Brunch-ul de duminică lahotelul Mol itorvă așteaptă la Brasserie Molitor, cu un nou meniu creat de Chef Gregory Gbiorczyk. În fiecare duminică, de la ora 12.30, vă puteți bucura de un brunch cu meniu all-you-can-eat , cu rețete care variază în funcție de sezon.
În meniu: un sortiment de viennoiserii și pâine direct de la M.O.F Frédéric Lalos, prăjituri de toate felurile, madeleines și o varietate de fursecuri. Aceste produse de patiserie sunt opera lui Benoît Gressent, bucătarul-șef al hotelului. Avem charlottes, tarte cu lămâie, tarte de sezon și chiar și pavlova de castane!
În ceea ce privește partea sărată, barul de salate pentru brunch include o salată Caesarde pui, o salată de endive / nuci / bleu de Gex și un mix de fasole / ou poșat / burtă și piept de rață afumat.
De asemenea, în meniul acestui brunch pantagruelic se mai regăsesc ouă omletă, carpaccio de vită, somon afumat, stridii și creveți, mezeluri, brânză maturată , sandwich-uri club de pui, friptură de vită, legume și guacamole.
În ceea ce privește băuturile, pe partea rece există un sortiment de sucuri de fructe proaspete și sucuri de detoxifiere. Pentru băuturi calde, există o gamă de cafele, ciocolată, ceaiuri și infuzii.
De asemenea, este disponibil și un stand de spectacole live. În timp ce trecem, descoperim un delicios viezure pregătit sub ochii noștri.
Meniul à la carte include, de asemenea, un preparat cald servit la masă. Pe măsură ce treceam, puteam alege întreversiunea cu somon sau cu șuncă a Oeuf Molitor Bio,Filet de canette de Challans cu macaroane gratinate și suc de Apicaux, Coquillettes à la truffe și Poisson oublié de ligne du jour cu broccoli și piure de cartofi dulci.
Una peste alta, este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă gourmet și de ce să nu veniți cu toată familia?
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Loc
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Prețuri
Moins de 5 ans : Gratuit
Enfants de 5 à 12 ans : €45
Brunch : €85
Site-ul oficial
www.mltr.fr
