Este unul dintre cele mai noi locuri de pe Rue des Rosiers, cunoscut în tot Parisul pentru piața de vechituri, evenimentul obligatoriu din Saint-Ouen. Cu o vitrină discretă, este greu să ratezi Storyboard, librăria în care vii uneori să bei o cafea, să găsești o idee originală de cadou cu ajutorul sfaturilor lui Bess, care conduce magazinul, sau să guști din incredibila sa patiserie de casă.
În spatele acestei librării din Auvergne se află Bess șiJulien: împreună de ani de zile, ei s-au mutat la Saint-Ouen în 2016, "este un oraș care ne este aproape de inimă", spune Julien, mai ales că la vremea respectivă exista o singură librărie generalistă în oraș. Așa că, împreună cu Bess, au pus suflet și inimă în acest proiect: în faza de planificare încă din 2019, au deschis în cele din urmă librăria în octombrie 2021. Bess a proiectat o parte din mobilierul pe măsură (mesele de cafenea, barul, unitatea de casierie etc.) pentru a crea locul visurilor sale. Pe tot parcursul zilei, o veți întâlni în magazin, unde vă va sfătui cu privire la cărțile de pe rafturi, vă va servi o cafea fierbinte de specialitate sau una dintre excelentele ei prăjituri cu fulgi de ciocolată. Regretă că nu a găsit "cafeneaua ei preferată" în Saint-Ouen, dar acum și-a deschis propria cafenea, ca un vis pe care îl are de când se știe.
Storyboard nu este doar o librărie generală, ci are și un mic concept store care vinde produse pe care Bess le-a ales cu grijă: lumânări literare, papetărie colorată și așa mai departe. Există, de asemenea, desene (cărți poștale, postere etc.) realizate de Camille Priol, o artistă din Audon cu un stil grafic care combină linii fine și nuanțe pastelate. La etaj, se află secțiunea de benzi desenate, care include manga, benzi desenate moderne, romane grafice și cărți ilustrate... care au dat numele librăriei: Storyboard. La parter, secțiunea generală a librăriei vă întâmpină la intrare, urmată de imensa secție pentru copii, vizavi dezona de cafenea. La subsol, Julien a amenajat un studio de post-producție cu o masă de montaj: spațiul nu este încă pregătit pentru a fi deschis publicului, dar ar trebui să fie în curând, cel puțin în scopuri educaționale pentru liceele locale sau pentru profesioniștii din domeniu.
În meniu, Storyboard servește specialități de cafea (prăjite la Paris) alături de clasicele din meniul coffeeshop-ului: latte, cappuccino, americano, espresso, ciocolată, ceaiuri,lapte de vacă sau vegetariene (supliment de 0,50 euro). Vă puteți aștepta să plătiți între 2 și 4,25 euro pentru fiecare băutură caldă, cu posibilitatea de a mânca la domiciliu sau de a o lua la pachet. În ceea ce privește băuturile reci, vara vă oferim cafeaua noastră cu gheață: în restul anului, vă oferim sucuri de la Uma, o companie din Pantin care produce sucuri îndulcite în mod natural sau sucuri de fructe anti-gaspi (de la 2,5 € la 3,5 €). Pentru cei dornici de dulciuri, nu ratați prăjiturile de casă ale lui Bess: eterna prăjitură cu fulgi de ciocolată, banana bread cu fulgi de ciocolată și un centru de dulce de leche sau tortul cu scorțișoară (coffecake în limba americană, deoarece Bess este originară din SUA), o rețetă de familie intergenerațională pe care a moștenit-o de la mama și bunica ei.
Accentul este pus aici pe mâncarea făcută în casă, dar și pe produsele locale: cei doi creatori ai Storyboard au avut grijă să se bazeze cu adevărat pe profesioniști locali. De exemplu, un ilustrator din Audon a fost cel care a proiectat semnul de carte al localului, care este distribuit clienților. Din când în când, în librărie au loc sesiuni de autografe cu autori: Storyboard este atât un loc de locuit (pentru o vizită scurtă sau mai lungă), cât și un loc prietenos, unde te simți bine, unde ești primit cu căldură și unde este atât de plăcut să vii să descoperi noile apariții, să te relaxezi la o cafea sau să citești o carte. O adresă care nu trebuie ratată în Saint-Ouen!
Date și orar
De 28 martie 2023, La 31 decembrie 2027,
Loc
Scenariu
56 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Prețuri
Boissons chaudes : €2 - €4.25
Gâteaux : €3 - €4
Site-ul oficial
storyboard.shop
