Представьте себе XII век, прогуливающегося по полям и виноградникам вместо современных городских улиц — так выглядело каждодневное жизнь жителей Аутёйля и Пасси. Эти деревни вошли в состав Парижа лишь в 1860 году. Тогда нынешний 16-й округ был вовсе не мощеным и не стал он зоны гюставов: это была тихая земля, покрытая лёсами и виноградниками. Именно здесь парижане черпали вино задолго до того, как Монмартр прославился благодаря своему.
В XV веке на холмах высадились монахи-минориты из Мининского ордена в Пасси. Эти монахи занимались виноградарством, выращивая несколько арпентов виноградника в засечённой местности между современными улицами Винь и Виньюз — названия которых до сих пор напоминают о винодельческом прошлом. На склонах, расположенных выше Сену, земли, благословённые рекой,, могли давать хороший урожай — возможно, даже для королевского дворца Людовика XIII —, прежде чем стремительный рост городской застройки XIX века положил конец этой традиции.
Можно было бы подумать, что эти винагороды исчезли совсем, но память о них сохраняется почти в буквальном смысле слова: под современным Музеем Вина расположены древние карьеры, превращённые в погреба для хранения вина ещё с XV века, которые свидетельствуют о некогда широко развитой винодельческой деятельности в этом районе.
Le M., Парижский музей вина: дегустации, ресторан, выставки, концерты и вечеринки!
Знаете ли вы, что в Париже есть собственный музей вина? Это историческое заведение, расположенное в 16-м округе столицы, приглашает вас прогуляться по сводчатым подвалам XV века и открыть для себя все секреты винной культуры. Отреставрированное и переименованное в M. Musée du Vin, это место обещает богатую программу ресторанов, дегустационных классов, дегустаций, временных выставок, концертов и парижских вечеров. [Читать далее]
Сегодня это уникальное место — дом, где хранится более 2 000 экспонатов, связанных с виноградником и виноделием — приглашает посетителей опуститься под холм и представить, какой была сельская жизнь в Париже до эпохи индустриализации.
И это действительно подтверждается историей! Уже со времен галло‑римской эпохи регион вокруг Парижа — Île-de-France — славился своими огромными виноградниками. В Средние века эти обширные плантации соседствовали с живописной смесью полей, лесов и небольших деревень.
Знаете ли вы? В свое время остров Иль-де-Франс был самым большим виноградником в мире!
Узнайте, как виноградники, посаженные еще в античности, в XVIII веке сделали Иль-де-Франс ведущим виноградником в мире (более 40 000 га), и познакомьтесь с городскими и сельскими виноградниками, которые сегодня возрождают эту престижную традицию. [Читать далее]
Пусто
Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.
Le M., Парижский музей вина: дегустации, ресторан, выставки, концерты и вечеринки!
