Koya Paris, восхитительная смесь моти и вафель, которую можно попробовать в Мадлене

Париж - космополитический город: от греческой гастрономии доазиатских блюд июжноамериканских ароматов - здесь найдется что-то для каждого! При таком смешении культур профессионалы на кухне неизбежно хотят попробовать новые комбинации, смешивая рецепты разных стран. И эти ставки иногда оказываются очень удачными! Именно так обстоит дело с моти-вафельной смесью , фирменной закуской Koya.

Этот магазин, расположенный недалеко от Мадлен и Большого бульвара, радует нас своими моффлами - вафлями из клейкой рисовой муки. Мы находим нежный вкус моти в хорошо известном формате.

Koya предлагает разнообразное меню с различными вафлями и горячими или холодными напитками, и все это по очень разумным ценам. От 5 евро за обычную моти и до 7 евро за моти тирамису с сезонными фруктами. Что касается напитков, то здесь можно попробовать традиционный бабл-чай с черным чаем или далгону (корейский сахарный леденец). Также предлагаются сезонные фруктовые чаи, лимонад, кофе и латте всех видов. Эти сладости можно попробовать на вынос на небольшой террасе магазина или внутри, в теплой и красочной обстановке.

• Читайте также
• Неделя впереди 29 апреля - 5 мая 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Чем заняться в мае 2024 года в Париже и регионе Иль-де-Франс? Наши лучшие советы и идеи для прогулок
• Менее чем через 100 дней Париж объединит весь мир! Историческая глава, которая будет написана вместе

Мы попробовали моффл с кленовым сиропом и персиковым чаем с гибискусом (подается холодным, так как сейчас стоит жара ) и моффл с тирамису из матча, главной звездой магазина, с далгоной и тапиоковым жемчужным чаем. Тарелки долго не оставались полными.

Эти моффлы были более чем одобрены редакторами. Текстура вафли, хрустящая снаружи и мягкая внутри, и легкий вкус моти были идеальным сочетанием. Взбитые сливки и матча очень хорошо ощущаются во рту, не перегружая его. Все это не слишком сладко и позволяет побаловать себя без сожаления. Моффл с кленовым сиропом также очень хорошо сбалансирован.

Напитки также пользуются большим успехом. Бабл-чай с далгоной дарит нам сладкий вкус любимых конфет, при этом доза сахара всегда отлично контролируется. Вкусы сбалансированы, и вы можете пить без угасания вкуса вафли. Чай из гибискуса не менее восхитителен. Вкус достаточно сильный, чтобы его полностью не разбавили тающие кубики льда. И опять же, вкус напитка не мешает наслаждаться моффлом.

Таким образом,Koya- это хороший адрес, который стоит попробовать как можно скорее, и каждый сезон пробовать снова, чтобы открыть для себя эфемерные рецепты момента!