Приготовьтесь увидеть жизнь в зеленом цвете и полюбить ее! Отправляйтесь в Ora, праздничную и этичную вегетарианскую столовую La Caserne, чтобы насладиться доступным воскресным бранчем, который не похож ни на что на свете! Зеленый ресторан в старейших казармах Парижа, превращенных в инкубатор экологически ответственной моды, предлагает вам единый билет на здоровый кулинарный опыт, искрящийся энтузиазмом и современностью.
Задуманный компанией Entourage Paris, которая стоит за несколькими горячими точками города, Ora - этомодный адрес, который поднимает имидж вегетарианской кухни в столице! От обеда до ужина, включая воскресный бранч, Ora обязательно покорит даже самых неохотных посетителей!
Ора, вегетарианское кулинарное шоу и съедобные картины прямо на столе - Смена адреса
В ресторане Ora, расположенном в Ла Казерне, можно испытать настоящий вкус гурмана, посетив кулинарное шоу от шеф-повара Сааяна, который увеличивает овощи в съедобных картинках, нарисованных прямо на столе. [Читать далее]
По-настоящему уникальная, художественная концепция: блюда выкладываются на жиронепроницаемую бумагу прямо на стол. Знаменитые 5 фруктов и овощей представлены в виде красочных изысканных картин, под любым углом и с любым соусом. Вегетарианская кухня стала модной и ультражеланной, идеальной для совместного приготовления с друзьями или семьей.
В меню бранча в то воскресенье, когда мы там были, разноцветная композиция из сладких и соленых блюд появилась, как кулинарная поп-живопись на ремесленном холсте, вытеснив тарелки. Абстрактный пейзаж из яичницы, размятого сладкого картофеля, голого бургера или хрустящего и тающего грибного карааге (японская жареная еда), золотистой выпечки, сытного фруктового салата с шоколадным топпингом и сливочной нуги, посыпанной фисташковыми котлетками.
Посмотреть этот пост в Instagram
За этим гастрономическим мазком шеф-повар Сааяан передает свое вдохновение из путешествий, как новые поля для самовыражения, где искусство становится единым целым с зеленым золотом.
Свои вкусные краски Ora находит в свежих сезонных овощах и фруктах, почти все из которых сертифицированы как органические и поставляются как можно ближе к производителям. В светлой обстановке, идеально подходящей для того, чтобы отвлечься от всего, стол Ora - это ответственное мероприятие, а декор, полностью состоящий из подержанных или переработанных материалов, напоминает о берегах Средиземного моря. Призыв к солнцу и теплу юга, воплощенный как в мебели, так и в ароматах на бумаге.
"Ничего не теряется, ничего не создается, все преобразуется". Это не просто "зеленый" ресторан, а ресторан с нулевым уровнем отходов! Здесь каждое блюдо готовится целиком: овощные шкурки превращаются в чипсы и так далее.
Если вы искали место, где можно произвести впечатление на друзей и близких, то вы его нашли! В Ora есть все: от праздничного настроения до фактора сюрприза. Новая гвардия вегетарианских ресторанов представлена!
Даты и время работы
Из 2 апрель 2023
Местонахождение
Ора
12 Rue Philippe de Girard
75010 Paris 10
Тарифы
€28
Официальный сайт
www.ora-paris.co
Бронирование
www.ora-paris.co
Ора, вегетарианское кулинарное шоу и съедобные картины прямо на столе - Смена адреса
