«Бистро Флобер», расположенное в 17-м округе Парижа, готовит новогодний ужин за 145 евро с человека, в четверг 31 декабря 2026 года. Чтобы встретить 2027 год, шеф Тео Генри предлагает пять этапов, от фуа-гра до Мон-Блан, в формате единого сервиса.
В этом старом продуктовом магазине скамейки и patинированное дерево придают трапезе атмосферу бистро. В меню — палтус с щавелем, бульон из говядины с корнями и черным трюфелем, затем олонина в соусе Дайан. На десерт каштан встречается с мандарином — череда зимних вкусов в этом заведении рядом с Maison Rostang.
Ужин в честь наступления Нового года
31 декабря 2026 года за ужином
145 € за человекаПаштет из фуа-гра
Цыплёнок с артишокамиЗапечённый турбо
Конфитированные свёкла и бархат щавеляКрепкий говяжий бульон
Забытые корни и чёрные трюфелиФиле оленины, выдержанное в пяти вкусах
Соус ДианаМон Блан
Лёгкий крем из каштана и мороженое из мандарина
Меню следует оплатить при бронировании. Адрес встречи: 10, улица Гюстав-Флобер, 17-й округ, Париж. Справки по телефону 01 42 67 05 81.
Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.
Даты и время работы
В 31 декабрь 2026
Местонахождение
Флобер
10 Rue Gustave Flaubert
75017 Paris 17
Планировщик маршрутов
Информация о доступности
Доступ
M° Wagram
Тарифы
Menu de la Saint-Sylvestre : €145
Официальный сайт
www.bistrotflaubert.com
Бронирование
www.opentable.fr
