Рождественский торт от Кристофа Мишалака 2025: шоколадный почтовый ящик «Дубай»

Кристоф Мишалак, король гурманов, заставляет нас слюноотделять при виде его рождественского буля 2025 года. Шеф-кондитер предлагает фирменное творение, полное сладости и поэзии: «Буха с буквами». Это деликатная отсылка к письмам, которые он писал Санте в детстве, и дань уважения детству и чудесам, которые живут в каждом из нас. Сладкая пауза между ностальгией и сладостью, которой можно с радостью насладиться всей семьей в рождественский вечер!

Вы ищете оригинальную рождественскую булгу, которая рассказывает историю? Отправляйтесь открыть для себя последнее творение Кристофа Михалака в его парижских бутиках. Эта булга с буквами 2025 полностью покорила нас во время дегустации. Кондитер, верный своему стилю, блестяще сочетает традиции и современность в творении, которое обращается как к сердцу, так и к вкусовым рецепторам.

Идея этого буля просто заключается в письмах, которые мы писали Санте, когда были детьми. Кристоф Мишалак хотел отдать дань уважения этой части детства и чуда, которая живет в каждом из нас. И, честно говоря, это работает! Это творение превращает десерт в настоящий момент эмоций, которым можно поделиться с семьей в рождественский вечер.

• Читайте также
• Выгодные предложения на эту неделю в Париже и Иль-де-Франсе, с 8 по 14 декабря 2025 года

Что касается состава, шеф-повар не делает ничего наполовину. Здесь мы находим дакуаз с фисташками, хрустящий пралине с фисташками по-дубайски (известная отсылка, часто встречающаяся у Михалака!), крем с фисташками, пралине с фисташками, мусс из молочного шоколада и крем с шоколадом. Фисташки царят здесь безраздельно и представлены во всех своих формах, к нашему великому удовольствию.

Мы попробовали этот торт и нам очень понравилась его гармоничность , сочетание хрустящего и нежного вкуса. Вкус остается сладким, но не приторным, идеально подходящим для завершения трапезы. И, главное, он имеет такой вкус, что трудно остановиться на одном кусочке! Чередование хрустящего и кремообразного текстур работает просто великолепно, это действительно хорошо продумано. Этот торт предназначен для гурманов, которые ищут десерт, одновременно регрессивный и в духе Рождества, где каждый кусочек рассказывает историю. Стоимость 95 евро на 8 человек.