Это венская выпечка, которую так часто можно встретить на столе для завтрака. Благодаря своему слоеному тесту круассан покорил вкусовые рецепторы многих гурманов. Хотя вокруг его создания существует множество легенд, термин "круассан " впервые появился в словаре в 1863 году! С тех пор круассан не перестает радовать вкус, став любимым венским пирожным французов.
Ежегодно проводятся конкурсы, посвященные этой бесспорной венской выпечке. После выявления лучших масляных круассанов в Париже, Ивелине и Эссонне мы переходим к рассмотрению приза за лучший масляный круассан в Валь-д'Уазе в 2023 году!
Результаты этого конкурса, в котором приняли участие многие пекари департамента, уже подведены. Кто же в этом году стал обладателем первого приза за лучший масляный круассан в Валь-д'Уазе? Ответ на этот вопрос был дан нам в начале сентября Палатой ремесленников и пекарей департамента 95.
Поздравляем Пьера Пупара из буланжери дю Мулен в Несль-ля-Вале, который получил первый приз за лучший круассан с маслом в 2023 году в категории "работодатели ". И владелец предприятия может гордиться, поскольку Канако Шенус, также работающая в Boulangerie du Moulin в Несль-ля-Вале, заняла первое место в категории "сотрудники ". И, наконец, его ученик Ноланн Гуэ стал абсолютным победителем в своей категории.
Поздравляем победителей и всех участников!
Париж: где находится лучший круассан с маслом? Вот список победителей 2023 года
После лучшего багета в Париже пришло время лучшего круассана в столице! В понедельник, 15 мая 2023 года, Парижский союз пекарей обнародовал список булочных, где можно найти и отведать лучшие круассаны с маслом. Итак, в каких округах вам стоит попробовать их? Вот рейтинг! [Читать далее]Ивелины: где в департаменте можно найти лучший круассан с маслом?
Вы живете в Ивелине и ищете лучший круассан с маслом в этом регионе? Ищите дальше! Палата ремесленников и кустарей Ивелины подвела итоги конкурса на 2023 год. Так где же можно найти лучший масляный круассан в департаменте? У нас есть ответ. [Читать далее]Эссонна: вот где можно найти лучший круассан с маслом в департаменте
Жители Эссонны и любители венской выпечки приглашаются в Гометц-ла-Вилль, чтобы в 2023 году попробовать лучший масляный круассан в департаменте! [Читать далее]
Официальный сайт
www.cma95.fr