La Bûche 2019 de Jean François Foucher pour Fou de Patisserie au BHV
Pour cette bûche création pour le BHV, Jean-François Foucher a voulu mettre en avant un chocolat grand cru, celui de Birmanie. Et il faut dire que c'est une folie !
Na Vianoce 2019 si Fou de Pâtisserie uctí šéfkuchára Jeana-Françoisa Fouchera v jeho kúte BHV. Pre cukrára je to skvelá príležitosť predstaviť jeho 100% čokoládový polotovar Grand Cru Burma, ktorý je k dispozícii od 30. novembra.