Gaštanové a hruškové poleno alebo čokoládové poleno? Nechajte sa zlákať dvoma vianočnými polenami na rok 2021, ktoré pre Grand Colbert vytvorila cukrárka Muriel Aublet-Cuvelier.
Na Vianoce 2021 Philippe Bernachon prepracoval svoj legendárny prezidentský koláč do podoby jednoduchého a chutného polena Yule. Čokoládovník z Lyonu vytvoril aj poleno mendiantov, ktoré sa predáva len v Lyone, a ponúka aj krásnu vianočnú ozdôbku naplnenú čokoládovými mendiantmi na darovanie alebo zdieľanie. Tieto výtvory budú k dispozícii v Lyone, ako aj v novom parížskom butiku na ulici de Sèvres.
Čo tak nemecká verzia Yule log? Kaffeehaus, parížska cukráreň, ktorá si ctí nemeckú gastronómiu, prišla so 4 Yule polenami, ktoré obohatia naše sviatočné oslavy a štýlovo zakončia jedlo. Tak prečo nepodľahnúť pokušeniu?
La Mutinerie predstavuje celý rad čokoládových výtvorov na Vianoce 2018 vrátane 3 gurmánskych polien: čokoládovo-škvarkové, gaštanovo-mandarínkové a čokoládovo-citrónové. Mňam!
Známy výrobca čokolády Nantais Vincent Guerlais vám na Vianoce 2017 ponúka 5 čokoládových polien. Čokoládové, citrónové, malinové alebo dokonca pistáciové... V jednom z týchto piatich výtvorov určite nájdete to, čo hľadáte!
